1. 玉米面饼干的做法步骤图,玉米面饼干怎么做好吃
玉米面饼干做法
步骤 1
1.盆里打一个鸡蛋，倒入酸奶，清油，糖，小苏打搅匀。
步骤 2
2.把秤好的做河粉和中筋粉搅匀倒入搅好的糊里，充分搅拌拌，不用像和面一样的按揉，结块即可。
步骤 3
然后用手把盆子里的面团揪一团搓圆，在手心压成中间厚周围薄的小饼，边上是鼓不要压太扁了大约能做12个。然后用手指粘芝麻按在中心，继续手心互相压下，让芝麻嵌进面里。烤箱中层160度20分钟，烤的时候要经常看哈，观察颜色达到自己喜欢的颜色就可以了，立刻取出放凉，不用回油，直接是酥的。没有桃酥硬。
2. 酥脆玉米饼干的做法,酥脆玉米饼干怎么做好吃
用料
低筋面粉 250g
玉米油 120g
糖 60g
奶粉 20g
全蛋液 1个
玉米油版酥脆饼干的做法
材料备齐，鸡蛋打散！我闺女还小所以用的配方奶粉！没想过会成功，所以过程没拍成图！过程很简单类似桃酥的！
糖放玉米油里用手动打蛋器搅拌均匀，蛋液分次倒入，每次搅拌均匀后再倒入！
面粉，奶粉过筛，倒入搅拌好的油糊里！翻拌均匀无颗粒！
放入模具里整型，放入冰箱冷冻一小时！这个冷冻的不如黄油，会硬！就是稍微有点点好切，所以也别想着造型了！
烤箱预热上下火170度，15分钟！这也要看切的厚度，很容易糊，所以最好看着点！玉米油版酥脆饼干的做法 步骤5
小贴士
我是根据下厨房造型饼干改的，份量不确定，看着油可以再少个10克！味道确认非常不错，很酥脆！
3. 玉米片香脆饼干的做法,玉米片香脆饼干怎么做
主料中筋面粉200g玉米淀粉40g鸡蛋1g猪油30g辅料白糖30g苏打1/20匙黑芝麻适量蛋清1个步骤1.食材准备：鸡蛋，黑芝麻，苏打，面粉，淀粉，白糖，猪油。
2.鸡蛋打散放入白糖，搅打到白糖融化。3.在把猪油放入蛋液里，搅打均匀。
4.面粉里加入苏打拌匀。5.在放入玉米淀粉混合拌匀。
6.把蛋液倒入面粉里，开始揉搓成面团。7.面团比较干散，加入少许的清水。
8.面团揉匀即可。9.把面团擀成面皮，厚度约为刀背厚。
10.用磨具压出形状。11.女儿在压五角星的形状。
12.刷上一层蛋液，放上黑芝麻当小熊的眼睛。13.摆入烤盘中，那个饼干中间留适量的空隙，在烘烤中会膨胀一些。
14.入烤箱上下火中层，180。时间18分钟即可。
15.酥脆的饼干，凉透即可食用。小贴士猪油可以在多放一些克数，那样就不用加水，但是会脂肪含量高。
白糖的含量可以按照口味随意增减。烤箱要按照自己的烤箱时间调节时间。