1. 油条小青菜鸡蛋汤的家常做法怎么做好吃
食材用料
油条2根
小青菜200g
鸡蛋1个
香菜2棵
香葱一棵
油20ml
盐5g
鸡精5g
油条小青菜鸡蛋汤的做法
1.准备食材:油条、香菜、香葱切段,小青菜洗净去根
2.鸡蛋磕入碗中打散备用
3.热锅内加入20ml的油烧至7成熟到入香葱爆出香味儿
4.加入两汤碗清水烧开
5.水开后倒入小青菜
6.接着倒入油条搅拌均匀
7.再将打散的蛋液倒入改小火(边到边用筷子搅拌)
8.加入盐
9.鸡精调味即刻关火
10.撒入香菜搅拌均匀即可出锅
11.盛碗开吃吧!
小贴士
所有食材都很容易熟,所以不要煮时间太长,煮久油条就化掉了
2. 油条紫菜鸡蛋汤的做法,油条紫菜鸡蛋汤怎么做
食材
主料
油条
300g
紫菜
50g
鸡蛋
80g
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
面粉
适量
步骤
1.油条
2.把油条切碎
3.打两个鸡蛋
4.搅拌一下鸡蛋液
5.锅中加水烧开 放入紫菜
6.把紫菜浸泡一会
7.加入鸡精
8.加适量盐
9.倒入适量面粉在碗中
10.搅拌成面粉汤
11.把鸡蛋倒入锅中 把面汤倒入锅中 搅拌
12.把油条倒入锅中
13.出锅前加些香油
3. 青菜蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
上海青一颗,鸡蛋一枚,紫菜适量
盐,浓缩鸡精,香油
青菜蛋汤的做法
上海青洗净用刀该成小块(请看小贴士),鸡
水烧开后把青菜放进去
看到青菜打滚了,就把打碎的鸡蛋倒进去
再放入紫菜(喜欢紫菜的那种鲜味)
放少量的盐(一定要少放哦),浓缩鸡精,关火点些香油
简单,快捷,鲜味十足的三人份青菜汤出锅了。(水开后到关火整个过程最多2分钟)
小贴士
为什么把青菜切下呢,一是因为这样感觉汤精细些,二是因为家有孩子为了让她能多吃一些青菜。上海青也可以换成别的青菜,看个人喜欢了。
因为本人特别不喜欢喝那种,用油炸了葱姜再做出来的汤,总感觉太油腻。喜欢这种淡淡的味道的青菜汤。
4. 油条蛋花汤怎么做好吃
食材油条100g野菜300g鸡蛋100g油适量盐适量水适量步骤 1新挖的野菜 2洗干净 剁成段 3放入野菜翻炒 4锅中放入适量的油加热 5加入适量的水 和少量的盐开始中火煮开 6碗中放入适量的面粉 7加入适量的水搅拌成面汤 8锅中的水烧开后 倒入面汤 9鸡蛋两个 10把鸡蛋打到碗中 11把鸡蛋搅拌好倒入锅中 12油条两根 13把油条切成细条状 14把切好的油条撒入锅中 15搅拌几下 一分钟后就可以出锅小贴士做这样的汤 能品尝家乡的味道 野菜的香味独特 我们挖的 没有农药 但是上边有小飞虫 所以回来后用清水清洗多边 油条用的是自己家炸的 如没有油条 也可以放入面条 虽然口感不同 但是都非常好吃的。
5. 鸡蛋油条的做法,鸡蛋油条怎么做好吃,鸡蛋油条的家常
食材主料鸡蛋1个清水255克家用油条粉500克 辅料芥花油适量 步骤鸡蛋油条的做法步骤11.准备好食材鸡蛋油条的做法步骤22.将500克油条粉倒入面包桶中鸡蛋油条的做法步骤33.打入鸡蛋后,再分次倒入清水鸡蛋油条的做法步骤44.用筷子搅成棉絮状鸡蛋油条的做法步骤55.送入面包机,启动自动义和面,揉成光滑面团鸡蛋油条的做法步骤66.合上面包机上盖,启动酸奶功能发酵鸡蛋油条的做法步骤77.约2倍大时取出鸡蛋油条的做法步骤88.案板上撒少许面粉鸡蛋油条的做法步骤99.排气后,擀成合适的长方形,再将面团轻轻地拉长,切成若干长条鸡蛋油条的做法步骤1010.二条并一条,用筷子用力压一下鸡蛋油条的做法步骤1111.取出一条,左手按住一端,右手顺势滚几下,成麻花状鸡蛋油条的做法步骤1212.锅中油烧热后,抓住两头绕几圈,轻轻地丢入锅中,并揪去两头鸡蛋油条的做法步骤1313.面团迅速在油锅中膨胀浮起来,及时用筷子翻面鸡蛋油条的做法步骤1414.炸至金黄色拣出沥油鸡蛋油条的做法步骤1515.看看:自制的油条很蓬松吧。
6. 紫菜油条汤的家常做法大全怎么做好
食材
油条100克
紫菜50克
葱花5克
玉米粒10克
盐适量
青豆10克
香油适量
胡椒粉适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
把油条切成段备用。
2
锅中烧热水。
3
放入紫菜煮开。
4
加入玉米粒与青豆。
5
加入盐,胡椒粉调味。
6
放入油条,煮到半软淋香油即可。
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