1. 藕拌黄花菜怎么做
主料：鲜藕100 克，黄花菜80 克。细盐，味精，葱花，鲜汤，湿淀粉各适量。
藕拌黄花菜的特色：
特点：清香嫩脆。
功效：凉血解毒。
做法：
1.将鲜藕洗净，去老皮，切片，放开水锅中略煮一下捞出待用。
2.黄花菜用冷水泡，去杂洗净，挤去水分。
3.锅中放生油烧热，放入葱花煸香，放入黄花菜煸炒，加入鲜汤、细盐、味精，炒至黄花菜熟，用湿淀粉勾芡，出锅装盘。
4.将藕片与黄花菜略拌，重新装盘即可食用。
2. 凉拌干黄花菜的家常做法大全怎么做好吃
用料： 黄花菜：400g盐：适量油：适量生抽：3勺鸡粉：2勺红辣椒粉：3勺芝麻油：适量醋：4勺蒜：5粒香葱：2根冰糖：4一5粒白芝麻：2勺红米椒：10个
收起
步骤：
1
先将黄花菜洗净后在开水里煮3一5分钟
2
配好配料，将黄花菜全撕开
3
烧油先放冰糖小火熬化，依次放入，白芝麻，再，蒜末，红尖椒，红椒粉。等红椒粉变香
4
放黄花菜，盐，醋，生抽，鸡粉，芝麻油，用筷拌匀
5
保存的不放葱，
6
放葱的就可现吃了
3. 日必备凉拌黄花菜的家常做法大全怎么做好
食材用料
黄花菜250克相克食物
红尖椒半个
蒜头3瓣相克食物
橄榄油半勺
生抽2勺
白糖适量相克食物
香醋适量相克食物
凉拌黄花菜的做法
1.黄花菜去掉花芯洗净
2.放置盘里备用
3.红尖椒和蒜头切碎
4.把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽，半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用
5.锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份
6.整齐放置盘里淋入调好的料汁即可
用手机看这道菜做法
小贴士
黄花菜煮熟即可快速捞起，不要煮太久。橄榄油可以用香油代替。
4. 凉拌黄花菜的做法 凉拌黄花菜怎么做好吃
食材用料：黄花菜[图]黄花菜250克相克食物红尖椒半个蒜头[图]蒜头3瓣相克食物橄榄油半勺生抽2勺白糖[图]白糖适量相克食物香醋[图]香醋适量相克食物菜谱做法：凉拌黄花菜的做法图解11.黄花菜去掉花芯洗净凉拌黄花菜的做法图解22.放置盘里备用凉拌黄花菜的做法图解33.红尖椒和蒜头切碎凉拌黄花菜的做法图解44.把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽，半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用凉拌黄花菜的做法图解55.锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份凉拌黄花菜的做法图解66.整齐放置盘里淋入调好的料汁即可用手机看这道菜做法菜谱小贴士：黄花菜煮熟即可快速捞起，不要煮太久。
橄榄油可以用香油代替。
5. 凉拌干黄花菜的家常做法怎么做好吃
食材
主料
黄花菜
300g
洋葱
300g
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
醋
适量
步骤
1.黄花菜洗净，拣去开花了的
2.焯水
3.洋葱切丝、蒜拍碎
4.大蒜加入盐、鸡精、味极鲜
5.加入凉拌醋
6.调成蒜汁
7.把调好的蒜汁倒入碗中
8.加入红油，拌匀即可享用了。
小贴士