1. 木耳青椒豆腐的做法,木耳青椒豆腐怎么做好吃
豆腐的滑嫩混入了豆瓣的甜香，巧搭的色彩，很下饭哦。
食材
木耳100克
豆腐300克
小葱半棵
尖椒2个
油适量
盐适量
胡椒粉适量
豆瓣酱1勺
酱油3勺
青椒2个
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
木耳泡发撕成小朵，洗净控干水分。豆腐切成四方块。
2
小葱辣椒切小段
3
热锅凉油小火稍微煎一下豆腐，煎成稍黄。
4
把豆腐拨到一边，下尖椒葱炝锅。
5
加入一勺豆瓣酱
6
再加入味达美酱油，翻炒均匀
7
最后倒入木耳青椒翻炒三分钟，加适量盐胡椒粉出锅。
8
大大大，美味的下饭菜做好了。
2. 炒豆腐的做法,青椒木耳炒豆腐怎么做好吃
食材
主料
豆腐
250g
泡发木耳
100g
青椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜碎
适量
步骤
1.准备食材，全部清洗干净。
2.先将豆腐切块，放入沸水中焯水。
3.木耳同样焯水。
4.豆腐和木耳捞出后全部过一下凉水，青椒掰块，葱蒜备好。
5.锅中油热后放入葱蒜炒香。
6.然后放入青椒块翻炒片刻。
7.最后木耳和豆腐一同放入翻炒。
8.然后倒入适量酱油炒匀。
9.在淋入少量沸水翻炒片刻即可关火。
10.完成。
3. 木耳尖椒炒豆腐的做法,木耳尖椒炒豆腐怎么做
食材明细豆腐一块尖椒适量黑木耳适量肉末适量蒜末适量料酒适量豆瓣酱适量生抽适量老抽适量白砂糖适量花生油适量淀粉适量精盐适量尖椒木耳炒豆腐的做法步骤：1干黑木耳提前泡发，去除头部杂质，洗净撕成一小朵。
2豆腐洗净切厚片，三角形的或四角形的都可以。3尖椒洗净去籽，切块，蒜切末。
4猪头剁成肉末，用一个碗装起来，调入适量生抽搅匀腌制一下。5调料汁：往一个碗里调入适量料酒、生抽、老抽、白砂糖、一点点精盐，再调入一点水搅匀。
（依个人咸淡口味，精盐也可不加）6水淀粉：往一个碗里调入适量淀粉、水搅匀。7热锅热油，把切好的豆腐块放进去煎至两面金黄。
8然后控油，装盘里待用。9锅里煎过的油倒出，再往原锅倒入适量花生油烧热，放入豆瓣酱/辣豆瓣酱、蒜末炒香，倒入腌制好的肉末翻炒香。
（煎过的油没什么营养了）10然后，倒入黑木耳翻炒一下。11接着倒入尖椒块炒香。
12然后倒入调料汁炒匀。13接着倒入煎好的豆腐块炒匀，改中小火慢慢烧至入味。
14快好前倒入水淀粉，改大火，待汤汁收干时即可关火装盘。15口感嫩滑，豆香味浓，还有一股淡淡的尖椒香味；盐度适中，是一道佐酒下饭的美味佳肴！小窍门【菁厨温馨小提示】：1.豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期、病后调养，肥胖、皮肤粗糙很有好处；脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用；2.豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食；3.豆瓣酱、生抽、老抽都有咸味，调味时慎重添加精盐，以免过咸，影响口感；。
4. 木耳炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
步骤黑木耳烧豆腐的做法步骤11.备好食材：老豆腐，黑木耳，青椒，肉末和小葱一棵。
注：肉末用酱油、盐、糖、胡椒、葱姜调好备用。黑木耳烧豆腐的做法步骤22.老豆腐切大片，黑木耳随意切几刀，青椒切小块，葱切小结。
黑木耳烧豆腐的做法步骤33.锅里倒多点油，油热将豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面。
黑木耳烧豆腐的做法步骤44.煎好的豆腐盛出，用原锅原油先下葱花，再下肉末。黑木耳烧豆腐的做法步骤55.当肉末炒变色下黑木耳和青椒。
黑木耳烧豆腐的做法步骤66.黑木耳和青椒翻炒至软，将煎好的豆腐倒下去。黑木耳烧豆腐的做法步骤77.加盐调味。
黑木耳烧豆腐的做法步骤88.加适量的水。黑木耳烧豆腐的做法步骤99.然后盖锅，焖烧5分钟入味。
黑木耳烧豆腐的做法步骤1010.起锅前勾点带有酱油的芡汁水调味，看上去色也美。
5. 木耳炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
步骤
黑木耳烧豆腐的做法步骤11.备好食材：老豆腐，黑木耳，青椒，肉末和小葱一棵。注：肉末用酱油、盐、糖、胡椒、葱姜调好备用。
黑木耳烧豆腐的做法步骤22.老豆腐切大片，黑木耳随意切几刀，青椒切小块，葱切小结。
黑木耳烧豆腐的做法步骤33.锅里倒多点油，油热将豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面。
黑木耳烧豆腐的做法步骤44.煎好的豆腐盛出，用原锅原油先下葱花，再下肉末。
黑木耳烧豆腐的做法步骤55.当肉末炒变色下黑木耳和青椒。
黑木耳烧豆腐的做法步骤66.黑木耳和青椒翻炒至软，将煎好的豆腐倒下去。
黑木耳烧豆腐的做法步骤77.加盐调味。
黑木耳烧豆腐的做法步骤88.加适量的水。
黑木耳烧豆腐的做法步骤99.然后盖锅，焖烧5分钟入味。
黑木耳烧豆腐的做法步骤1010.起锅前勾点带有酱油的芡汁水调味，看上去色也美
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