葱煎蛋的家常做法

1. 香葱煎蛋的做法步骤图,香葱煎蛋怎么做好吃

材料

鸡蛋两个，葱，盐，油，番茄酱

做法

1、葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐，多打一会儿，要打至有泡沫。

2、平底锅中放少许油（油不用太多），将葱花下锅炒香。（略炒就行，如果要很浓的葱油味，那就只能特地熬些葱油了~不然葱就不绿喽~）

3、将炒好的葱花连油倒入打好的鸡蛋液中拌匀，放置一会儿。

4、平底锅中均匀的刷上油，加热后将蛋液倒入。

5、轻轻晃动平底锅，蛋饼可以整个晃动的时候小心翻面，略煎（也可以不翻面），熟的程度根据自己的喜好控制一下。

6、将蛋饼卷起切小段，喜欢番茄酱加点番茄酱

2. 怎么做香葱煎蛋

做法的步骤如下： 准备材料：鸡蛋2个，葱1根，盐10g，油10ml，番茄酱10g。

葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐，多打一会儿，要打至有泡沫。 平底锅中放少许油（油不用太多），将葱花下锅炒香。

（翻炒就行，如果要很浓的葱油味，那就只能特地熬些葱油。 将炒好的葱花连油倒入打好的鸡蛋液中拌匀，放置一会儿。

平底锅中均匀的刷上油，加热后将蛋液倒入。 轻轻晃动平底锅，蛋饼可以整个晃动的时候小心翻面，略煎（也可以不翻面），熟的程度根据自己的喜好控制一下。

将蛋饼卷起切小段，喜欢番茄酱加点番茄酱。