木耳粉条包子的做法

1. 黑木耳粉条包子的做法,黑木耳粉条包子怎么做

黑木耳粉条包子的做法

主料

五花肉

500g

红薯粉条

适量

黑木耳

适量

小葱

适量

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生姜

适量

步骤

1.生姜洗净

2.小葱洗净沥干水

3.红薯粉条泡发，沥干水

4.五花肉洗净沥干水

5.黑木耳泡发，沥干水

6.所有的食材剁到一起，加适量盐，生抽，油，加少许水，顺时针搅拌到水份被馅料全部吸收（这个过程好累哟）

7.包成包子，上锅蒸十五分钟出锅，美味的包子就上桌了

2. 木耳粉丝包子怎么做好吃

主料 肥瘦猪肉，木耳，粉丝，鸡蛋，包菜，莲藕。

适量 做法步骤1. 面粉1000克，水500克，酵母4克，揉成光滑面团后，待发至两倍大，用手揪，呈蜂窝状，面就发好了。2. 鲜肉绞好，放入五香粉，酱油，耗油，糖少许，盐少许，搅拌待用。

3. 木耳与粉丝泡发待用。4. 莲藕绞碎。

5. 上锅，把鸡蛋炒香后盛出，先放猪肉炒香，依次加入莲藕，木耳，粉丝，鸡蛋，包菜，略微翻炒至六七成熟即可。6. 馅料完成。

7. 把面皮的蜂窝全部揉匀，分成60克一个面团，然后擀成中间厚，四周薄，再包入馅料。放置等二次发酵，发至1.5倍左右的大小。

8. 二次发酵中的包子。9. 已经发好，静静等待上锅的包子们。

10. 水烧开以后上锅蒸十分钟，蒸好关火闷五分钟，就蒸好啦！ 小贴士 包菜和粉丝炒六分熟就可以了。

3. 木耳粉丝包的做法,木耳粉丝包怎么做好吃,木耳

包子类我是不喜欢吃，上次做了香菇肉包彤爸说好吃，所以我又想做一次包子，这次做了妹妹喜欢吃的素菜包，我记的我妹很喜欢吃素包子，所以今天做了这款素包子

食材

主料

面粉

200g

粉丝

50g

干木耳

50g

香葱

15g

辅料

酵母粉

适量

盐

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.准备好所有的食材

2.粉丝先泡软备用

3.木耳泡发备用

4.面粉里加入适量酵母粉

5.用适量温水揉成面团

6.至于温暖处发酵至两倍大

7.葱切葱花备用

8.泡软的粉丝切小段

9.木耳也切成末，木耳粉丝加入适量的盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀

10.发酵好的面团拿出揉匀把里面的空气都排干净，切成小剂子

11.擀成薄片

12.在面皮中间加入适量的馅料

13.收口整成包子形状

14.包好的包子，虽然不好看了一点不过是绝对的卫生喔置于温暖处静置10分钟进行第二次发酵

15.水烧开上锅蒸10分钟就可以开吃了

小贴士

包子皮建议厚一点比较好吃，蒸熟后不要马上起锅，关火后虚蒸5分钟后在打开锅盖，防止回缩

4. 木耳粉丝肉包子怎么做

材料

用量面粉500克肉糜300克左右黑木耳一点粉丝一点葱姜少许香油少许牛奶一袋酵母粉4克左右（估的）

1. 黑木耳泡发洗净2. 剁碎3. 粉丝清水泡软沥水切碎4. 肉糜用葱姜碎、盐、生抽、黄酒加水拌匀5. 将1、和材料放入肉馅中加盐拌匀6. 最后倒入香油7. 面粉放入大盆中8. 放入温水拌匀的酵母水9. 将牛奶稍微加热不烫手为宜倒入面粉内和成面团10. 为了快速发面，将面盆放入下层有温水的大锅内，再盖上盖子11. 大约2小时12. 拿出面团分割成小剂子搓圆压扁擀成中间厚、边子薄的面皮13. 包入馅料捏褶子封口放入蒸锅醒一会儿开火蒸20分钟14. 蒸好后关火，不掀锅盖焖一会

5. 馅包子的做法,白菜木耳粉条馅包子怎么做好

1.面粉加入酵母，加入适量清水和成面团发酵。

2.2小时发酵完成。

3.泡发的木耳开水中煮5分钟，然后切沫。

4.白菜洗净，切碎，加入适量精盐杀水。

5.粉条泡软，切碎。

6.粉条，白菜，木耳加入食用油，精盐，花椒粉，五香粉，生抽，酱油，香油拌匀。

7.发好的面团排气，分好剂子，擀圆饼。

8.加入馅，捏褶子，做成包子。

9.依次做好，放入蒸锅，自然醒10分钟，开火。水开蒸15分钟即可关火，虚蒸5分钟即可。

6. 黑木耳粉丝包怎么做好吃

食材

折叠主料

200g面粉、50g粉丝、50g干木耳、15g香葱。

折叠配料

适量酵母粉、适量盐、适量鸡精、适量胡椒粉。

折叠粉丝简介

粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。

折叠粉丝的功效

营养元素含量（每100克） 营养元素含量（每100克） 能量335cal 水15g 蛋白质0.8g 脂肪0.2g 纤维1.1g 碳水化合物82.6g 维生素A0mg 维生素B10.03mg 维生素B20.02mg 维生素C0mg 维生素E0mg 烟酸0.4mg 纳9.3mg 钙31mg 铁6.4mg 胆固醇0mg 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

3.但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

折叠编辑本段制作步骤

1 准备好所有的食材。

2 粉丝先泡软备用。

3 木耳泡发备用。

4 面粉里加入适量酵母粉。

5 用适量温水揉成面团。

6 至于温暖处发酵至两倍大。

7 葱切葱花备用。

8 泡软的粉丝切小段。

9 木耳也切成末，木耳粉丝加入适量的盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

10 发酵好的面团拿出揉匀把里面的空气都排干净，切成小剂子。

11 擀成薄片。

12 在面皮中间加入适量的馅料。

13 收口整成包子形状。

14 包好的包子，虽然不好看了一点不过是绝对的卫生喔置于温暖处静置10分钟进行第二次发酵。

15 水烧开上锅蒸10分钟就可以开吃了。

折叠编辑本段小贴士

包子皮建议厚一点比较好吃，蒸熟后不要马上起锅，关火后虚蒸5分钟后在打开锅盖，防止回缩。[1]

7. 木耳,粉条,鸡蛋馅）怎么做好吃

木耳鸡蛋粉条馅蒸包子的做法

1. 面粉自己掂量

2. 酵母用温水冲泡开

3. 酵母水和面，用筷子一点一点搅拌均匀（几乎没干面为适宜）

4. 碎面糅合在一起成面团至表面光滑就好了

5. 盖上盖子进入发面过程，半天即可

6. 准备馅料，粉条用开水泡好，切碎

7. 木耳泡发切碎

8. 鸡蛋炒锅炒熟打碎

9. 三者掺和在一起放入调料，即成为（木耳鸡蛋粉条）馅料

10. 揉面准备剂子

11. 根据自己的手法、习惯掌握剂子大小

12. 擀皮要中间高两边薄

13. 放入调好的馅料

14. 一褶一褶捏起来包好

15. 放入蒸替，我一共蒸了两层

16. 上汽后蒸15分钟即可关火，2分钟掀锅取出

17. 包子整好了，还算成功