蒜蓉金针菇的做法大全家常做法大全

1.蒜蓉蒸金针菇怎么做如何做好吃

用料

主料

金针菇1包

蒜5瓣

辅料

细香葱

适量

调料

色拉油

1勺

食盐

2克

酱油

1勺

蚝油

1勺

白糖

适量

蒜蓉蒸金针菇的做法

1.金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。

2.海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。

3.金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。

4.把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。

5.把盘子放入微波炉,高水2分钟。

6.拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌。

2.蒜蓉金针菇是咋做的

主料

金针菇 蒜

香葱

辅料

海天海鲜酱油 海天蚝油

色拉油 盐

糖少许

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

1. 金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。

2. 海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替

3. 金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。

4. 把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。

5. 把盘子放入微波炉,高水2分钟。

6. 拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌。

3.蒜蓉酱凉拌金针菇的家常做法怎么做好吃

食材用料

金针菇240克相克食物

李锦记蒜蓉辣椒酱1勺

米醋22克相克食物

白砂糖3克相克食物

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解11.准备金针菇和李锦记蒜蓉辣椒酱。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解22.将金针菇清洗干净(我买的是没有根的金针菇,有根的切去)。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解33.锅里添水烧开,将金针菇放入锅里焯水至熟。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解44.金针菇焯水的时候,把酱汁调好,准备干净的小碗,倒入米醋和白砂糖,再放1勺李锦记蒜蓉辣椒酱。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解55.把步骤4搅拌均匀备用。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解66.捞出步骤3的金针菇稍微凉一下。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解77.把步骤6的金针菇放入干净的盘里。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解88.将步骤5的酱汁浇在金针菇上面就可以了。

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解99.成品图。

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小贴士

酱汁的口味按个人喜好调配。

金针菇一定要焯水至熟哦,煮个2-3分钟即可。

4.蒜蓉蒸金针菇的做法,蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃,蒜蓉蒸

主料金针菇适量蒜蓉酱适量辅料油适量葱适量调味鲜适量鸡精适量醋适量酱油适量盐适量辣椒粉适量张

步骤

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤11.金针菇,葱,蒜蓉辣酱备好

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤22.金针菇手撕开,洗净,晾去水份

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤33.调料,碗里加酱油,醋,调味鲜,鸡精,盐调均匀

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤44.金针菇放盘里摆好,上面加蒜蓉酱

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤55.上锅蒸5分钟,调好的汁淋上面,撒上辣椒粉,葱

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤66.锅里倒油烧热,淋在金针菇上面搅拌均匀就可以吃了

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