鸡蛋番茄炸酱面的做法

1. 鸡蛋炸酱面怎么做好吃,西红柿鸡蛋炸酱面的家常做法

食材明细

西红柿200克

鸡蛋2个

尖椒1个

冰冻手擀面适量

欣和牌大酱适量

葱适量

姜适量

酸咸口味

煮工艺

廿分钟耗时

普通难度

西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤

1

准备所有材料。

2

葱姜切末。

3

西红柿切成小块。

4

尖椒切丝。

5

油热后打入鸡蛋两个并用铲子快速的搅散。

6

加入西红柿块翻炒均匀。

7

加入欣和牌大酱继续翻炒。

8

撒入辣椒丝。

9

添入适量清水熬煮。

10

带汤汁浓稠洒入葱姜末。

11

加适量水淀粉勾芡。

12

另起锅，水沸后下入面条，煮熟后过凉水，捞入碗中加上酱料即可享用。

2. 西红柿鸡蛋炸酱面的家常做法大全怎么做好

食材主料面条150g方便面面饼100g西红柿150g鸡蛋2个辅料花生油20ml盐1g白糖10ml葱5g姜2g蒜适量甜面酱60g步骤1.欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。

2.先把西红柿洗净，切成小丁。3.葱、姜、蒜切成碎末。

4.锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。5.倒入欣和甜面酱。

6.翻炒均匀。7.放入西红柿丁翻炒。

8.放入白糖和20克水烧开。9.鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。

10.慢慢翻炒。11.出锅前放入盐调味即可。

12.锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。13.把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用。

3. 炸酱的做法,西红柿鸡蛋炸酱怎么做好吃,西

西红柿鸡蛋炸酱面

用料

西红柿 

1个

鸡蛋 

2个

葱 

适量

挂面

适量

花生油 

适量

黄豆酱

两勺

盐

适量

鸡粉

少许

做法

1.

准备西红柿和鸡蛋

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2.

西红柿洗净切滚刀块

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3.

鸡蛋打散，加少许水打匀

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4.

葱切葱花

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5.

锅中放适量油，下葱花爆香炒西红柿，加少许盐 鸡粉炒匀，盛出

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6.

锅中放油，下鸡蛋液

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7.

炒碎盛出

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8.

下少许油，小火炒两勺黄豆酱

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9.

下炒好的鸡蛋番拌均匀，盛出

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10.

准备好挂面

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11.

锅中烧开水，放挂面煮熟捞出过凉

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12.

把面盛碗里，上面放适量西红柿和鸡蛋炸酱，一碗诱人的面面就好了。

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4. 炸酱面西红柿鸡蛋面怎么做好吃

西红柿鸡蛋面的制作材料：主料：面条，西红柿，鸡蛋调料：盐，味精，香油，老姜片，葱花，香菜。

做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！西红柿鸡蛋面的制法需注意：虾仁切小丁，姜切丝，葱切末，西红柿去皮切小块锅内留底油，姜丝和葱花爆香，入虾仁炒变色，加入西红柿炒软加适量水煮开，放入挂面面条煮熟后，加盐，淋入一个打散的鸡蛋这也是一碗饱含爱心的面汤，这个应该知道了吧？可以按以上方法多尝试几次，希望做出美味的佳肴。

5. 酱面的做法,西红柿鸡蛋酱面怎么做好吃,西

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面条150克

西红柿一个相克食物

鸡蛋一个相克食物

盐适量

鸡精适量

味达美适量

食物油适量

西红柿鸡蛋酱面的做法

1.准备西红柿和鸡蛋。将西红柿上面和下面分别用刀子划一个十字。（去皮）

2.把锅中放入水和西红柿，西红柿皮裂开后即可盛出锅。

3.将西红柿剥去皮切成小块。

4.锅中放入食物油，油热后放入鸡蛋进行翻炒，鸡蛋炒至变金黄后放入西红柿。（这时就可以煮面条了）

5.把西红柿炒成泥后就可以放入盐鸡精和味达美即可关火。

6.面条断生后就可以盛出放入盘中，在上面撒上一层西红柿鸡蛋就可以开吃啦！

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小贴士

面条不要太软，不然就不好吃了