芝士意大利面的家常做法大全

1.简单的芝士焗意面的家常做法大全怎么做好

用料 意面 马苏里拉芝士 玉米 黑胡椒 黄油 意大利面酱 盐 好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 意面在沸水中加盐煮熟,用手试一试能不能轻易的掐断。

煮熟的意面过凉水,然后滤水备用。干净的炒锅,小火把黄油融化。

转中火放入意大利面酱和玉米。在锅中加小半碗水,沸腾以后加入过水后的意面。

使意面和意大利面酱混合均匀,然后加黑胡椒,再混合均匀。待其多余的水分蒸发掉,然后关火。

把做好的意大利面放在能进入烤箱的容器中,我用的是玻璃饭盒。意面上放上马苏里拉,均匀的铺在意面上哦。

烤箱180度上下火预热3分钟,放入意面烤至马苏里拉全部融化,我玩去了,没注意具体多少分钟,嗨!!! 大概好像是8分钟左右,把烤箱打开,看马苏里拉已经融化,有稍微的焦黄,把葱切特别细,撒在马苏里拉上面,再放进去烤2-5分钟即可。

2.意大利面怎么做好吃,芝士焗意大利面的家常做法

食材

主料

意大利面

80g

马苏里拉奶酪

60g

火腿

20g

辅料

橄榄油

适量

香葱

适量

番茄酱

适量

意大利酱

适量

步骤

1.准备好各种食材

2.将意大利面清水煮熟,意大利面比较抗煮,需要费一些火候。

3.煮好的意大利面捞出来备用

4.锅内放入少许的橄榄油,将火腿炒出来香味

5.加入意大利面番茄酱和香葱

6.加入意大利面酱,这个可以根据个人口味选择,超市里有成品,做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。

7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中

8.其实到这一步,就完全可以享用了,但是咱们今天增加一个步骤,放入马格里拉奶酪焗一下。

9.撒入马格里拉奶酪

3.经典芝士焗意面的做法步骤图,怎么做好吃

芝士焗意大利面用料 意面 西红柿 猪肉糜 洋葱 黑胡椒碎 番茄沙司 细砂糖 盐、油 水 生粉水 芝士 经典芝士焗意面的做法 深锅内放适量水,中火煮沸,放入意面,转小火煮约12min(每种意面煮的时间会有所不同,注意参考外包装说明)煮好的意面捞出沥干水分,放入烤盆中备用。

洋葱切丝或丁,西红柿滚刀切小块。热锅,放入适量油,油热后放入洋葱炒出香味。

转小火,放入猪肉糜,炒至松散,转中火,煸出油份。然后放入西红柿,炒匀;加入适量番茄沙司、糖、盐调味。

再加入少许水,小火煮约5min至番茄软烂。最后大火,调入适量生粉水使酱汁变得浓稠挂勺,撒上黑胡椒碎即做成红酱。

将做好的红酱淋在意面上,表面均匀地撒上芝士碎。烤箱上火预热至230°(不用下火),将Step9的材料放入烤箱中上层,烤约6~8min使芝士完全融化且微焦即可。

(烤箱不能独立控温的就预热至200°,放上层烤,时间酌情增加)。

4.面怎么做好吃,芝士焗意大利面的家常做法

喜欢吃意大利面又喜欢吃芝士的同学,这道主食可谓过足了瘾呀。

食材

主料

意大利面

80g

马苏里拉奶酪

60g

火腿

20g

辅料

橄榄油

适量

香葱

适量

番茄酱

适量

意大利酱

适量

步骤

1.准备好各种食材

2.将意大利面清水煮熟,意大利面比较抗煮,需要费一些火候。

3.煮好的意大利面捞出来备用

4.锅内放入少许的橄榄油,将火腿炒出来香味

5.加入意大利面番茄酱和香葱

6.加入意大利面酱,这个可以根据个人口味选择,超市里有成品,做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。

7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中

8.其实到这一步,就完全可以享用了,但是咱们今天增加一个步骤,放入马格里拉奶酪焗一下。

9.撒入马格里拉奶酪

10.烤箱上下火预热,200度烘烤10分钟上下,马苏全部融化上色即可。

小贴士

意大利面酱料里面有咸淡味了,所以就不需要另外添加盐。烤箱的温度和时间,根据烤箱的不同都有变化的,这个要根据自己的烤箱来调整的。

5.芝士意大利面怎么做好吃,芝士意大利面的家

1.准备好各种食材2.将意大利面清水煮熟,意大利面比较抗煮,需要费一些火候。

3.煮好的意大利面捞出来备用4.锅内放入少许的橄榄油,将火腿炒出来香味5.加入意大利面番茄酱和香葱6.加入意大利面酱,这个可以根据个人口味选择,超市里有成品,做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。

7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中8.其实到这一步,就完全可以享用了,但是咱们今天增加一个步骤,放入马格里拉奶酪焗一下。9.撒入马格里拉奶酪10.烤箱上下火预热,200度烘烤10分钟上下,马苏全部融化上色即可。

6.怎么做奶酪意大利面啊

现在很多超市应经有半成品意面了,买回家放到微波炉转五分钟就好了~ 不过你想要自己做的话,下面有两个方案: 一、材料:意大利面、熏制火腿、西红柿、洋葱、番茄沙司、黑胡椒粉、芝士奶酪、橄榄油、盐 做法: 1.熏制火腿切丁,西红柿、洋葱切碎 2.锅内放入凉水煮开,下意大利面至六成熟,捞出,快速放入另一个盆内用自来水冲凉,然后盆内接满凉水泡着面(这样是为了让面条更加劲道) 3.起锅,放入少量橄榄油,五成热后下洋葱碎爆香,在放入西红柿炒至成糊状 4.加入番茄沙司和火腿丁,放入一片芝士奶酪,炒出香味 5.从凉水中捞出面条,沥干,放入炒锅内翻炒,撒黑胡椒粉和少量盐,待酱料全部裹在面条上出锅即可 二、备料时间:10分钟 烹调时间:20分钟 原料:意大利面150克,番茄4个,意大利大鼓奶酪20克,洋葱15克, 蒜2克, 萝勒2克, 白葡萄酒20毫升。

调料:橄榄油、黄油、盐、番茄酱。 做法: 1.锅中加水、黄油、盐,煮沸后加入意大利面。

2.番茄去皮去籽切碎,洋葱切碎。 3.锅中加少许橄榄油,热后加入洋葱碎、蒜碎、白酒,炒香后加入番茄酱及去皮去籽的番茄碎,熬10分钟,再加入盐、黑胡椒及萝勒。

4.将番茄汁盛入盘中,再将意大利面摆在汁上。 5.最后撒橄榄油、意大利大鼓奶酪碎即可。

第一个相对满足你的要求,原料很容易配齐,但是第二个更正宗,吃起来更美味。老实说,我按第一个弄过,不过不知怎么回事,做出来意面闻起来有点臭臭的,不过令人欣慰的是味道还不错(说的有点像臭豆腐)。

7.芝士意大利面怎么做

芝士意大利面

先煮面: 1 水煮开,然后加盐,一般200G面加2匙盐 2 面入锅,用筷子搅拌,以防止面粘连 3 根据包装袋上注明的烧煮时间煮,时间差不多的时候尝一下,看看是否是自己喜欢的硬度 4 捞面,沥干水,如果有橄榄油可以加入拌一下(可惜我忘了买,等后来用的时候用一点点粘了),备用。

炒配料 1 黄油入锅溶开(感觉用平底锅好些,可惜家里没有) 2 将烟熏火腿切成小片入锅煎制(我买的是雨润的,6块多一包,一包有八片,三片就够了) 3 加入青椒、洋葱、蘑菇,炒制 4 装盘备用 .

做白汁,1 黄油入锅溶开(开小火,防止面粉加入时焦掉) 2 加入面粉(我建议少放点面粉,不然最后做出来的汁会太稠,我就是犯了这个错误的),用打蛋器不停搅拌,直至面粉 颗粒完全消失。 3 慢慢加入牛奶,煮至有些稠粘。

4 将刚才煮好的意面加入白汁,搅拌均匀. 5 加入刚才炒好的配料,继续搅拌.6 加入事先切好的芝士粒 7 加盐、胡椒粉 8 待芝士粒溶解后即可装盘.

最后装盘~~ 再来总结下: 1 一个人的面量100G左右,我放了200G,我一开始看看锅里还以为自己不够吃,差点又加多,后来太干,可能也和面太多有关系吧。 2 煮面不一定根据包装上的时间,根据自己口味就好,外国人喜欢硬一点,所以我们煮的时间可以比包装上注明的久一点点 3 煮白汁黄油和面粉的比例,我以前做奶油蘑菇汤,比例是1:1,不过做面好象太稠了,尤其后面还要加芝士,所以面粉可以少放点,或者牛奶多放点 4 配料可以自己选择,我看的配方只放了火腿,不过我根据自己喜欢又加了别的.

芝士意大利面的家常做法大全