凉拌菜瓜做法大全

1. 凉拌菜瓜的做法步骤图,凉拌菜瓜怎么做好吃

凉拌菜瓜怎么做主料

菜瓜

1条

辅料

芝麻油

适量

盐

适量

醋

适量

大蒜

适量

红辣椒

1个

白糖

适量

步骤

1.菜瓜洗净

2.切开去籽

3.切片

4.大蒜

5.辣椒洗净

6.辣椒切丝，蒜切丁放入黄瓜

7.加入盐

8.腌制

9.腌制挤去水分

10.然后加入麻油和白糖，醋拌匀

11.盛出即可

2. 凉拌菜瓜塔的做法,凉拌菜瓜塔怎么做好吃,凉拌

食材主料菜瓜半个 辅料盐适量 步骤凉拌菜瓜塔的做法步骤11.菜瓜取半个去籽凉拌菜瓜塔的做法步骤22.横切成5份（我只拍了4份）凉拌菜瓜塔的做法步骤33.最大的圈切成6块凉拌菜瓜塔的做法步骤44.按顺序如图排好，上面撒一些盐（口味清淡者少一点）凉拌菜瓜塔的做法步骤55.次大层也是6份，隔空摆好，抹盐凉拌菜瓜塔的做法步骤66.第3层6份，摆好抹盐（这时差不多已经并起来了）凉拌菜瓜塔的做法步骤77.第4层切成8份，舍掉2份不用凉拌菜瓜塔的做法步骤88.6份摆好，撒盐凉拌菜瓜塔的做法步骤99.把盖子修一下，放在最上做装饰。

3. 求凉拌菜制作方法

玉米拌豆腐原材料：玉米20克，豆腐70克调味料：白糖少许制作过程：1、将玉米粒上屉蒸熟，并切成小块；2、豆腐切成小粒，入沸水中煮熟后捞出；3、将豆腐和玉米粒拌匀即可。

特别提示：特别适合1-2周岁的幼儿食用。豆腐中含有丰富的大豆蛋白，能提供丰富的营养，玉米粒中含有婴儿生长发育所必需的氨基酸，可促进婴儿神经系统的发育。

芥菜叶拌豆腐皮原材料：芥菜叶、豆腐皮各100克调味料：盐3克，白糖3克，香油2毫升，味精少许制作过程：1、将豆腐皮洗净后切成长细丝；2、将芥菜叶清洗干净，放沸水锅中烫熟即捞出，晾凉，沥水；3、将豆腐皮放在菜丝盘内，加入盐，白糖，香油，味精拌匀即可。特别提示：芥菜品种颇多，有银丝芥，雪里红，荷兰荆芥，大芥菜等，较常见的是银丝芥和大芥菜。

银丝芥即我们常称的芥菜，由于味道微苦，多做煲汤用。选购银丝芥时，最好选用根部，味稍多的，颜色要青翠嫩绿，茎部肉质薄，纤维稍粗。

另一种卷心大芥菜，叶肉厚，呈浅绿色，茎部发达，肉厚呈卷状，叶片较短小，外形比银丝芥略圆。

4. 凉拌乳瓜的做法,凉拌乳瓜怎么做好吃,凉拌乳瓜的家常

主料乳瓜150g 辅料香菜适量麻油适量蒜粒适量生抽适量盐适量醋适量

步骤

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤11.小乳瓜洗净

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤22.拍扁，切段

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤33.香菜切碎，蒜切粒

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤44.在碗中加入醋，生抽，麻油，盐，调好味。

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤55.将调好的醋，生抽，麻油，盐倒入到乳瓜中，拌匀即可。