1. 萝卜粥的做法,香菇瘦肉粥胡萝卜粥怎么做好
用料
瘦肉 10g
香菇干 10朵
胡萝卜干 10片
红薯 1小个
柠檬 1小个
大米 1小碗
香菇胡萝卜瘦肉粥的做法
红薯去皮切丁~~
香菇这里看到的是泡过的，但煮的时候觉得太少了，就直接把香菇干剁碎加进去了，也没差
同时把白米粥熬上
按理说该加姜丝啥的但家里没有~~
就切了柠檬，加了柠檬汁进去希望去腥味
出锅哈啊哈。因为香菇干、胡萝卜干本来就有味道~~所以没加任何调料哦
2. 胡萝卜香菇粥的家常做法大全怎么做好吃视
步骤胡萝卜香菇2113粥的做法步骤11.米洗净后加盐和油腌半小时胡萝卜香菇粥的做5261法步骤22.烧开一锅水，水开后下米胡萝卜香菇粥的4102做法步骤33.香菇泡发后切丁胡萝卜1653香菇粥的做法步骤44.然后将香菇放到粥中一同煲胡萝卜香菇粥的做法步骤55.胡萝卜切丁胡萝卜香菇粥的做法步骤66.热锅下油，将胡萝卜下锅翻炒一下胡萝卜香菇版粥的做法步骤77.待粥权煲到差不多后将炒过的胡萝卜丁放入再煲一会儿胡萝卜香菇粥的做法步骤88.最后加盐调味胡萝卜香菇粥的做法步骤99.可以上桌了。
3. 香菇瘦肉粥的做法：
1.砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用；
2.粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，同时放入一把汤勺，可以有效地防止粥溢出；
3.粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀，肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可，出锅前加入适量的盐、香油调味即可。
4. 香菇瘦肉粥怎么做
红葱酥1大匙，香菇2朵，虾米1大匙，瘦肉丝1大匙，白饭1碗，高汤适量，净香菜少许 辅料： 调味料a 盐1/8小匙，淀粉水1小匙 调味料b 盐、味精、胡椒粉、香油各适量 做法： 1.香菇、虾米泡软；芋头洗净切长条、过油；瘦肉加调味料a腌30分钟。
2.香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头）、高汤同煮，至米粒膨胀成粥。 3.粥盛入碗中，加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐、香油即可。
提醒： 也可用生米来煮，汤汁会更浓稠。芋头可放可不放，依据各人口味不过放了会更好吃干香菇：香菇会散发出一种特别的味道，主要来自其中所含有的蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。
尤其是鸟苷酸，它的鲜味强度是普通味精的几十倍。泡干香菇的时候，最好用20℃—35℃左右的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软泡涨，又能使鸟苷酸充分分解，散发出鲜味来。
如果用冷水浸泡，乌苷酸分解的量较少，泡出来的香菇味道自然就差了点。浸泡的时间最好别太长，等菇盖全部软化，就要立即捞起滤干。
如果泡的时候在水中添加一点白糖，更可以减少蘑菇香精和鸟苷酸在换水过程中的流失，让烹调出来的香菇味道更好。
5. 做法,香菇瘦肉粥怎么做好吃,香菇瘦肉粥的家常做法
1 将大米洗净后，用清水浸泡 香菇 洗净挤干水份，去蒂切成小碎丁。
2 锅中加入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下，改成中小火，煮30分钟。
3 将瘦肉切成碎末，加盐腌制 胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗切成碎末。姜去皮切成细丝。
3 待米开花，粥变得浓稠后，放入肉末、香菇碎、胡萝卜碎、姜丝、芹菜末，搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，同时不停的用勺子搅拌，以免糊底 最后，加入少许盐即可。
ps
胡萝卜香菇不相克 但吃无妨
6. 宝宝辅食香菇瘦肉粥怎么做好吃
食材用料
香菇80克相克食物
瘦肉100克
香米200克
胡萝卜半根相克食物
芝麻油10克
葱半颗相克食物
蒜苗一颗相克食物
香菜一颗相克食物
盐30克
味极鲜20克
香菇瘦肉粥的做法
香菇瘦肉粥的做法图解11.大米淘净，电饭煲加水，放入大米开始熬
香菇瘦肉粥的做法图解22.蒜苗，葱，香菇，胡萝卜洗净
香菇瘦肉粥的做法图解33.香菇切片，胡萝卜切条，葱，蒜苗切细段
香菇瘦肉粥的做法图解44.瘦肉切丝备用
香菇瘦肉粥的做法图解55.锅开后先放瘦肉，香菇，胡萝卜熬两分钟
香菇瘦肉粥的做法图解66.放蒜苗，葱段再熬两分钟
香菇瘦肉粥的做法图解77.撇如浮沫，加入盐，味极鲜，香菜搅拌几下
香菇瘦肉粥的做法图解88.加几滴香油后就可以享用啦
用手机看这道菜做法
小贴士
1.第一次开锅时，可以稍稍等一会，让大米熟一些
2.水根据锅的大小添加，米与水成1:6比例即可
3.蒜苗换成菠菜也不错的
7. 香菇瘦肉粥配什么好吃
食材用料香菇80克相克食物瘦肉100克香米200克胡萝卜半根相克食物芝麻油10克葱半颗相克食物蒜苗一颗相克食物香菜一颗相克食物盐30克味极鲜20克香菇瘦肉粥的做法香菇瘦肉粥的做法图解11.大米淘净，电饭煲加水，放入大米开始熬香菇瘦肉粥的做法图解22.蒜苗，葱，香菇，胡萝卜洗净香菇瘦肉粥的做法图解33.香菇切片，胡萝卜切条，葱，蒜苗切细段香菇瘦肉粥的做法图解44.瘦肉切丝备用香菇瘦肉粥的做法图解55.锅开后先放瘦肉，香菇，胡萝卜熬两分钟香菇瘦肉粥的做法图解66.放蒜苗，葱段再熬两分钟香菇瘦肉粥的做法图解77.撇如浮沫，加入盐，味极鲜，香菜搅拌几下香菇瘦肉粥的做法图解88.加几滴香油后就可以享用啦。