牛肉炒长豆角的做法大全家常做法大全集

1. 牛肉炒豆角的做法,牛肉炒豆角怎么做好吃,牛肉炒

主料

长豆角7-8根 牛肉一小块

辅料

蒜少许

牛肉炒豆角的做法步骤

1. 豆角洗净切小段；把牛肉切薄片，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、地瓜粉，腌渍一会儿。

2. 锅里水烧开后，加一勺食用油，倒入豆角焯3-5分钟，豆角变色后一会儿即可捞出沥干。

3. 油锅热后，加入蒜煸油，倒入豆角，加少许盐、水翻炒2分钟。再加腌好的牛肉倒入锅中，翻炒1-2分钟即可出锅。

小贴士

没熟的豆子通常留有毒素，所以一定要炒熟些吃。

如果直接下锅炒，炒太久容易黄，因此可以先在油水里焯几分钟，炒起来也快，颜色也绿。

2. 牛肉豆角怎么做好吃,牛肉豆角的家常做法

主料牛肉200克豆角300克辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量料酒适量糖适量腐乳1块

步骤

牛肉炒豆角的做法步骤11.豆角，牛肉

调料：生粉，生抽，腐乳，料酒，糖，盐 油

牛肉炒豆角的做法步骤22.牛肉用生粉，生抽，腐乳，糖，油拌匀 腌会

牛肉炒豆角的做法步骤33.豆角浸泡之后洗净，切段

牛肉炒豆角的做法步骤44.热油锅放豆角炒

牛肉炒豆角的做法步骤55.放少量的清水，放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟

牛肉炒豆角的做法步骤66.煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起

牛肉炒豆角的做法步骤77.另起油锅放腌好的牛肉爆炒

牛肉炒豆角的做法步骤88.炒变色倒入炒好的豆角

牛肉炒豆角的做法步骤99.翻匀出锅

牛肉炒豆角的做法步骤1010.牛肉炒豆角

3. 牛肉炒豆角的家常做法大全怎么做好

牛肉炒豆角的做法步骤

1. 豆角洗净切小段；把牛肉切薄片，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、地瓜粉，腌渍一会儿。

2. 锅里水烧开后，加一勺食用油，倒入豆角焯3-5分钟，豆角变色后一会儿即可捞出沥干。

3. 油锅热后，加入蒜煸油，倒入豆角，加少许盐、水翻炒2分钟。再加腌好的牛肉倒入锅中，翻炒1-2分钟即可出锅。

小贴士

没熟的豆子通常留有毒素，所以一定要炒熟些吃。

如果直接下锅炒，炒太久容易黄，因此可以先在油水里焯几分钟，炒起来也快，颜色也绿。

4. 做法,牛肉炒豇豆怎么做好吃,牛肉炒豇豆的家常做法

简介希望可以每天做一些不同的菜出来，把想到的一些菜单记录了下来，在接下来的日子里可以让我换样的发挥.牛肉炒豇豆，似乎听起来还满不错的组合，红辣椒是必不可少的，这样才让整道菜更有生机，色泽鲜艳~材料豇豆，蒜，姜，红辣椒，牛肉，鸡精，胡椒粉，料酒，生抽，盐，淀粉，糖，油做法1.先把豇豆切断放入清水中焯下，然后切成1厘米左右长的豇豆段.2.牛肉红辣椒切丁，牛肉提前用盐，糖，料酒和少许胡椒粉与淀粉味半个小时.3.油锅烧热先放姜蒜爆锅后放入牛肉丁滑开.4.然后再倒入豇豆和红辣椒丁，加入盐，鸡精等调料一起翻炒熟.5.最后勾芡出锅即可.。

5. 豆角炒牛肉条的家常做法大全怎么做好吃视

这道菜真是在网上找的，因为家里豆角太多，只能找方法吃掉”用料主料牛肉150克豆角250克辅料生抽3克料酒3克黑胡椒1克淀粉2克盐3克味极鲜2克豆角炒牛肉条的做法1.豆角摘掉两头然后掰成小断2.然后把弄好的豆角放锅里煮五分钟3.这时候来切牛肉先切片4.在切成细条5.加入料酒 生抽 淀粉 黑胡椒粉6.抓匀后加入花生油在抓匀腌30分钟7.锅里倒入油倒入腌好的牛肉炒匀8.快速炒散炒变色9.然后加入一点味极鲜炒匀10.加入过完水的豆角炒匀11.翻炒均匀12.然后加入半碗水13.盖盖子炖煮5分钟14.煮至豆角入味15.加一点盐16.炒匀后即可以关火了烹饪技巧还别说这道菜做起来挺好吃的，豆角做之前煮一下比较好。

6. 豆角的做法,牛肉豆角怎么做好吃,牛肉豆角的家常做法

主料牛肉200g豆角300g辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量料酒适量糖适量腐乳1块 步骤牛肉炒豆角的做法步骤11.豆角，牛肉调料：生粉，生抽，腐乳，料酒，糖，盐 油牛肉炒豆角的做法步骤22.牛肉用生粉，生抽，腐乳，糖，油拌匀 腌会牛肉炒豆角的做法步骤33.豆角浸泡之后洗净，切段牛肉炒豆角的做法步骤44.热油锅放豆角炒牛肉炒豆角的做法步骤55.放少量的清水，放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟牛肉炒豆角的做法步骤66.煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起牛肉炒豆角的做法步骤77.另起油锅放腌好的牛肉爆炒牛肉炒豆角的做法步骤88.炒变色倒入炒好的豆角牛肉炒豆角的做法步骤99.翻匀出锅牛肉炒豆角的做法步骤1010.牛肉炒豆角。