萝卜皮干炖猪肉的做法大全家常做法大全

1. 干萝卜丝炖猪肉的制作方法是怎样的

干萝卜丝炖猪肉的制作方法如下： 原料：干萝卜丝40克，胡萝卜30克，熏猪肉100克，植 物油、食盐、酱油、十三香、红糖各适量。

制作：将干萝卜丝洗净，用清水浸泡15分钟发开；胡萝 卜洗净，切成小块；熏猪肉洗净，切成长块。炒锅上旺火，放入植物 油，烧热后煸炒熏猪肉，炒出油后加胡萝卜，炒出色泽时再放人萝 卜丝，至炒透后加入适量清水，煮沸后再放人红糖、食盐、十三香、酱油调味，炖至汤汁收干即可。

用法：佐餐食用。 功效：补充食物纤维，促进胃肠蠕动，利于排便。

适应证：各种便秘。

2. 猪肉炖萝卜的家常做法大全怎么做好吃

萝卜炖猪肉的家常做法

1.把猪肉切成小块，焯水备用。

2.准备好葱姜 八角 辣椒。

3.白萝卜洗净切成滚刀块。

4.炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。

5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7.加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

8.下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9.大火收干汤汁即可。

3. 猪肉炖萝卜的家常做法大全怎么做好

“秋末冬初这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天，我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。具有：消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴.”食材明细

白萝卜500克

猪肉500克

葱姜适量

盐3克

酱油10ml

糖5克

八角1个辣椒1个料酒适量

咸甜口味

炖工艺一小时耗时简单难度

白萝卜炖猪肉的做法步骤

1把猪肉切成小块，焯水备用。2

准备好葱姜 八角 辣椒。3

白萝卜洗净切成滚刀块。4

炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。5下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。6

加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。7

加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。8下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。9大火收干汤汁即可。小窍门

白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。使用的厨具：炒锅

4. 猪肉炖萝卜的家常做法大全怎么做好

“秋末冬初这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。

尤其是冬天，我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。

具有：消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱。

强筋骨。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴.”食材明细白萝卜500克猪肉500克葱姜适量盐3克酱油10ml糖5克八角1个辣椒1个料酒适量咸甜口味炖工艺一小时耗时简单难度白萝卜炖猪肉的做法步骤1把猪肉切成小块，焯水备用。

2准备好葱姜 八角 辣椒。3白萝卜洗净切成滚刀块。

4炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。5下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。7加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

8下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。9大火收干汤汁即可。

小窍门白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。使用的厨具：炒锅。

5. 白萝卜炖猪肉怎么做好吃

主料白萝卜 500g猪肉500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量盐3g酱油10ml糖5g八角1个辣椒1个料酒适量步骤白萝卜炖猪肉的做法步骤11.把猪肉切成小块，焯水备用。

白萝卜炖猪肉的做法步骤22.准备好葱姜 八角 辣椒。白萝卜炖猪肉的做法步骤33.白萝卜洗净切成滚刀块。

白萝卜炖猪肉的做法步骤44.炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。白萝卜炖猪肉的做法步骤55.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

白萝卜炖猪肉的做法步骤66.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。白萝卜炖猪肉的做法步骤77.加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

白萝卜炖猪肉的做法步骤88.下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。白萝卜炖猪肉的做法步骤99.大火收干汤汁即可。

小贴士白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。

6. 萝卜块炖肉的家常做法大全怎么做好吃

主料五花肉300g萝卜500g辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量冰糖1块 步骤萝卜炖肉的做法步骤11.五花肉洗净。

萝卜炖肉的做法步骤22.切块。萝卜炖肉的做法步骤33.锅里放油。

萝卜炖肉的做法步骤44.下五花肉煸炒。萝卜炖肉的做法步骤55.变色后放老抽、生抽。

萝卜炖肉的做法步骤66.放一块冰糖。萝卜炖肉的做法步骤77.放开水。

萝卜炖肉的做法步骤88.加盖小火炖30分钟。萝卜炖肉的做法步骤99.萝卜去皮。

萝卜炖肉的做法步骤1010.洗净，切大块。萝卜炖肉的做法步骤1111.放入锅里煮15分钟。

萝卜炖肉的做法步骤1212.放盐，收汁。萝卜炖肉的做法步骤1313.出锅。

7. 炖猪皮萝卜怎么做

主料猪皮250g白萝卜500g胡萝卜1根辅料油适量盐适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺白糖1小勺花椒适量桂皮适量干红辣椒2个生姜1大块步骤1.洗净备好胡萝卜、白萝卜、肉皮，萝卜切滚刀块，肉皮改刀成小块2.锅中烧开水，将肉皮入水中过水焯一下3.备好花椒、桂皮、干红辣椒、生姜4.油锅烧热，下生姜片、花椒炸出香味5.倒入肉皮，加入盐、白糖、料酒、桂皮、干红辣椒、豆瓣酱、料酒，直至炒出红油6.加适量水，换高压锅，水开后高压8分钟7.胡萝卜和白萝卜加入高压锅中，高压2分钟即可8.可以开吃啦~吃的时候也可以在炉子上边炖边吃，寒冷的冬季吃着美味营养~。