1. 冬瓜水饺的做法,猪肉虾仁冬瓜水饺怎么做好
主料猪肉馅500克鲜虾仁200克冬瓜800克 辅料油适量盐适量味精适量酱油适量香油适量白胡椒粉适量
步骤
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤11.冬瓜去皮去瓤洗净
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤22.擦丝,撒适量的盐,挤出水分
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤33.虾仁切碎,猪肉馅放入盆中
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤44.倒入少许酱油,盐,味精,白胡椒,香油充分搅拌均匀
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤55.再倒入冬瓜搅拌均匀,馅就和好了
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤66.面粉加适量的水和好,醒面20分钟,醒好的面
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤77.揪成小剂子,擀皮
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤88.皮的中间放适量的馅,两边对折捏紧
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤99.包好的饺子
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤1010.锅中水开后,放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水,继续煮至熟,控水捞出
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤1111.出锅装盘
2. 冬瓜虾仁馅饺子怎么做好吃
7
我包的饺子。
8
现在开始煮饺子。在放入一个干净的盆中待用。
4
将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。
5
剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了,在这里简单说一下,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形。馅子做好待用。
6
下面开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,就可以包饺子了,把水烧开 放入包好的饺子,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以了食材明细
冬瓜适量
虾仁适量
十三香适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
色拉油适量
拌馅调料包适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤
1
冬瓜一个 虾仁一袋
2
冬瓜剁碎
3
将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分
3. 冬瓜虾仁馅饺子怎么做好吃
7
我包的饺子。
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现在开始煮饺子。在放入一个干净的盆中待用。
4
将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。
5
剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了,在这里简单说一下,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形。馅子做好待用。
6
下面开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,就可以包饺子了,把水烧开 放入包好的饺子,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以了食材明细
冬瓜适量
虾仁适量
十三香适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
色拉油适量
拌馅调料包适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤
1
冬瓜一个 虾仁一袋
2
冬瓜剁碎
3
将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分
4. 儿童小饺子冬瓜虾仁的怎么做
主料猪肉馅500g鲜虾仁200g冬瓜800g辅料油适量盐适量味精适量酱油适量香油适量白胡椒粉适量步骤1.冬瓜去皮去瓤洗净2.擦丝,撒适量的盐,挤出水分3.虾仁切碎,猪肉馅放入盆中4.倒入少许酱油,盐,味精,白胡椒,香油充分搅拌均匀5.再倒入冬瓜搅拌均匀,馅就和好了6.面粉加适量的水和好,醒面20分钟,醒好的面7.揪成小剂子,擀皮8.皮的中间放适量的馅,两边对折捏紧9.包好的饺子10.锅中水开后,放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水,继续煮至熟,控水捞出11.出锅装盘。
5. 冬瓜虾仁水饺好不好吃
食材明细
冬瓜 一斤
虾 一斤
饺子皮 适量
盐 少许
酒 少许
4做法
1.冬瓜用篦子擦丝,加盐。冬瓜会出很多水,尽量把水都捏掉。
2.处理虾仁会比较麻烦,因为我买的是新鲜的虾,自己一只只剥壳的,如果想省事,买现成的虾仁也不错。用酒、盐腌制下,入味。
3.饺子皮我买的是现成的,因为我擀皮技术太差了,所以放弃自己擀,还是简单点买个现成的吧。呵呵,偷懒,太热了。
4.包好放锅里蒸15分钟,大功告成
5.咬一口,里面红红的虾肉加白白的冬瓜,吸一口汤汁,实在,美味。
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