1. 香酥地瓜条怎么做好吃,香酥地瓜条的家常做法
香酥地瓜条的做法步骤11.这是蒸熟后的地瓜
香酥地瓜条的做法步骤22.改刀切成条。
香酥地瓜条的做法步骤33.鸡蛋打开。
香酥地瓜条的做法步骤44.加入适量面粉和盐。
香酥地瓜条的做法步骤55.搅拌成糊。
香酥地瓜条的做法步骤66.夹起地瓜条裹满面糊。
香酥地瓜条的做法步骤77.沾满面包糠。
香酥地瓜条的做法步骤88.一次放入热好油的油锅里，两面金黄即可。
香酥地瓜条的做法步骤99.外酥里嫩，非常好吃。
2. 酥炸红薯条的做法,酥炸红薯条怎么做好吃,酥炸
酥炸红薯条


小时候特别的爱吃油炸红薯片，每次都要妈妈买上一串，长大了就很少吃了，想吃也找不到那个奶奶卖了，今天在家做了一些给宝宝吃。
食材
红薯
半个
鸡蛋
1个
面粉
适量
白糖
2勺
水
适量
油
适量
制作时间：10分钟内用餐人数：步骤

1
准备食材：红薯，面粉，白糖，鸡蛋。

2
红薯去皮洗干净，用刀切条。

3
面粉里放入两勺白糖，喜欢甜的可以多放一点。

4
倒入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。再加适量的水。

5
搅拌可以流动没有颗粒就可以了。要是有的稀可以再加一点点面粉，我就是面粉放的多了，我还是觉得粘薄薄的糊炸出来好吃。

6
把红薯条放面糊里搅拌均匀。

7
油温六成，把红薯条放里面油炸，炸金黄就可以捞出来控掉油。

8
不烫手就可以吃了，挺好吃的一款油炸食品。
2
小贴士1.可以切片切条都可以。切片好熟一些。 2.可以蘸点番茄酱吃。 3.红薯甜可以不用放白糖，我这个红薯不甜所以放了一些白糖。
3. 酥炸地瓜条的做法步骤图,酥炸地瓜条怎么做
用料 紫薯 200g 红地瓜 200g 白地瓜 200g 食用油 适量 淀粉 60g 水 50ml 酥炸地瓜条的做法 准备食材 地瓜削皮，切长条状。
将淀粉加水搅拌匀均匀，至无粉粒。 起锅，放入适量的食用油，开中火将油烧热（160-170度C）或以面糊滴一滴入油锅，面糊马上浮起，有大量的油泡，即表示此油温）。
将地瓜均匀的裹上淀粉。 油温到时即可放入（逐条的）油炸，待定型再翻动。
炸至表面成金黄酥脆，地瓜以竹签（木筷）可穿透，松软感，即可起锅（起锅前可以转大伙约10秒钟，让多余的油逼出）。 起锅可先放于漏勺或厨房纸巾上，再滤油一次。
本食材份量，我分两次下锅，故第一次完成起锅后，欲再炸下油锅时，必须先将残留物以筛网去除，以确保炸油的清洁；即可重复步骤5-8续炸下一锅。 完成的地瓜条可依个人喜爱，沾胡椒盐、蕃茄酱、..等食用。
小贴士 1.地瓜可依个人喜爱，选择单一（或二）品种酥炸。 2.份量可依人口适时减半或增加地瓜的用量。
4. 炸地瓜条的做法步骤图,炸地瓜条怎么做好吃
用料
主料地瓜500克淀粉50克面粉50克
辅料白糖1汤匙鸡蛋1个盐适量
炸地瓜条的做法
1.
地瓜选红心的比较好吃
2.
去皮切条洗净表面淀粉，加1汤匙白糖搅一搅，静置十分钟。
3.
面粉加淀粉拌匀，打入一个鸡蛋，再加小半勺白糖，适量盐。
4.
加水，搅成稍稠点的面糊，以能挂住地瓜为准。
5.
筷子夹起地瓜条蘸上面糊。
6.
放入事先烧到六成热的油锅，中小火，不要急于翻面，等定型后再翻面，避免脱壳。
7.
表面金黄膨起，即表示已经熟透。就可以捞出滤油了。趁热吃最好吃了。
5. 炸红薯条怎么做 简单2种方法就能做出香酥美味的薯条
炸红薯条是以红薯为主材的菜肴。主料红薯辅料水淀粉、食用油
方法一：炸红薯条：原料：红薯370克。辅料：油1汤匙
1、红薯洗净，去皮，切成约7mm宽厚的长条。
2、清洗两遍，再浸泡于冷水中30分钟以上。
3、倒掉水，用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里，淋入油，充分拌匀。
4、空气炸锅160度预热3分钟。
5、取出抽屉，将红薯条倒入食物篮里，均匀铺开， 送入炸锅，炸约20分钟（具体时间看上色）。
6、炸的过程中要取出翻几次，使其受热均匀。
方法二：准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份；
将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片，可根据自己的喜爱，想切啥样的都可以，只是不要切太大了；
锅内放入油，可适量多一些，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条；
待红薯条浮起来以后，把火关小，慢慢炸，炸的过程中，用筷子慢慢拨动一下红薯条，让其受热均匀，炸出来颜色更好看；
待薯条炸至金黄色，即可出锅装盘。炸红薯条就做好了，可以当零食吃，也可以根据个人口味蘸番茄酱或果浆吃。
6. 炸红薯条和薯条的做法,炸红薯条和薯条怎么做
食材
主料
红薯
2个g
土豆
2个g
辅料
盐
适量g
番茄酱
适量g
步骤
1.红薯削皮，切大条 （土豆和红薯一样，省略）
2.水适量加两勺盐浸泡切好的红薯条20分钟
3.然后一锅水烧开倒入红薯条煮5分钟
4.倒出沥干水分
5.烧开油，倒入沥干的红薯条炸成金黄
6.出锅，装盘，左边的是红薯条，右边的是薯条。个人口味可以放番茄酱或者孜然粉和辣椒酱