红枣炖鸡汤做法大全

1.红枣炖鸡的做法

鹿胶红枣炖鸡肉的做法详细介绍

菜系及功效:补血食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味:清香味 工艺:炖

鹿胶红枣炖鸡肉的制作材料:

主料:鸡肉150克

辅料:鹿角胶40克,枣(干)50克

调料:姜4克

教您鹿胶红枣炖鸡肉怎么做,如何做鹿胶红枣炖鸡肉才好吃

1. 鲜鸡肉去皮洗净;

2. 红枣洗净去核;

3. 生姜洗净;

4. 将鸡肉、红枣、生姜均放入炖盅;

5. 加入滚水慢火炖1小时,汤成,趁热分1-2次服用。

小帖士-健康提示:

1. 本汤主治久病伤肾、肾阳不足、精血虚少、下腹冷痛、腰膝酸软、头晕乏力;

2. 鹿胶为鹿角煎热缩而成的胶状物,味甘,咸,性温,功能补肾阳、益精血,并有良好的止血作用,适用于阳虚寒之崩漏。鸡肉补虚健脾,一则加强鹿胶补虚之功,又能使汤味鲜美可口。

2.红枣土鸡汤怎么做好吃

食材明细

土鸡1只

红枣8颗

桂圆5颗

生姜适量

盐适量

咸鲜口味

炖工艺

数小时耗时

简单难度

红枣土鸡汤的做法步骤

1

将鸡处理好,洗净剁成块

2

冷水下锅,慢慢煮开

3

煮开后,会有很多浮沫,关火酱鸡块盛出来,水就不要了

4

煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了

5

在沙煲里面倒入烧开的水

6

然后将鸡块倒进去

7

加入姜片,红枣和桂圆

8

加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时

9

加入适量的盐调味就做好了!

3.红枣炖鸡的做法

鹿胶红枣炖鸡肉的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味:清香味 工艺:炖鹿胶红枣炖鸡肉的制作材料: 主料:鸡肉150克

辅料:鹿角胶40克,枣(干)50克

调料:姜4克教您鹿胶红枣炖鸡肉怎么做,如何做鹿胶红枣炖鸡肉才好吃 1. 鲜鸡肉去皮洗净;

2. 红枣洗净去核;

3. 生姜洗净;

4. 将鸡肉、红枣、生姜均放入炖盅;

5. 加入滚水慢火炖1小时,汤成,趁热分1-2次服用。小帖士-健康提示:

1. 本汤主治久病伤肾、肾阳不足、精血虚少、下腹冷痛、腰膝酸软、头晕乏力;

2. 鹿胶为鹿角煎热缩而成的胶状物,味甘,咸,性温,功能补肾阳、益精血,并有良好的止血作用,适用于阳虚寒之崩漏。鸡肉补虚健脾,一则加强鹿胶补虚之功,又能使汤味鲜美可口。

红枣炖鸡汤做法大全