嫩藕尖的做法大全家常做法

1. 醋溜藕尖的做法步骤图,醋溜藕尖怎么做好吃

食材

藕尖300克

油适量

盐适量

生抽适量

醋适量

红椒100克

姜丝少许

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

选取白色嫩的藕尖，去掉上面的皮皮，洗净。

2

将藕尖切成约一寸左右的段。

3

准备红椒和姜丝。

4

将藕尖倒入锅中，快速翻炒。

5

加入红椒和姜丝。

6

加入盐、生抽、醋，快速翻炒。

2. 藕尖的做法,清炒藕尖怎么做好吃,清炒藕尖的家常做法

食材

主料

藕尖半斤

辅料

泡椒

三个

葱

两根

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.洗净，准备切

2.切成藕片，然后泡水

3.切段

4.切段

5.把泡水的藕片捞起晾水

6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下，然后放切段的泡椒，放盐调味，放葱花的时候放鸡精调味，出锅

3. 凉拌藕尖的做法,凉拌藕尖怎么做好吃,凉拌藕尖的家常

主料藕尖200g红萝卜50g泡椒2颗 辅料盐适量香油适量白醋适量糖适量

步骤

凉拌藕尖的做法步骤11.准备食材。

凉拌藕尖的做法步骤22.藕尖洗净切段。

凉拌藕尖的做法步骤33.红萝卜洗净切条。

凉拌藕尖的做法步骤44.锅内煮水，水开后下藕尖焯烫。

凉拌藕尖的做法步骤55.下红萝卜焯水。

凉拌藕尖的做法步骤66.藕尖和红萝卜捞出后加入泡椒。

凉拌藕尖的做法步骤77.加入白醋。

凉拌藕尖的做法步骤88.加入白糖。

凉拌藕尖的做法步骤99.加适量盐和香油拌匀即可。

凉拌藕尖的做法步骤1010.成品