葫芦叶的做法大全

1.葫芦卜叶子怎么做好吃

胡萝卜叶做法1、菜叶洗净,撕碎(大叶)到5厘米见方左右,(刀切的不好,容易成块);2、淋去水分,使菜叶有一点水分,潮湿即可;3、加油,淋入少许菜油与菜叶上,拌匀,使菜叶表面有一层油膜,目的保持菜叶营养水分不散失,而且蒸出的菜不结团;4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀;5、拌面,多少自定,一般菜叶表面均匀附有面粉即可;6、上锅蒸,时间视菜量和锅的大小(锅大菜层薄易熟,时间短),一定蒸熟透,中间松动一次可保证都熟透;7、出锅,盆中筷子挑散,降温至50度以下;8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。

2.葫芦卜叶子怎么做好吃

胡萝卜叶做法

1、菜叶洗净,撕碎(大叶)到5厘米见方左右,(刀切的不好,容易成块);

2、淋去水分,使菜叶有一点水分,潮湿即可;

3、加油,淋入少许菜油与菜叶上,拌匀,使菜叶表面有一层油膜,目的保持菜叶营养水分不散失,而且蒸出的菜不结团;

4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀;

5、拌面,多少自定,一般菜叶表面均匀附有面粉即可;

6、上锅蒸,时间视菜量和锅的大小(锅大菜层薄易熟,时间短),一定蒸熟透,中间松动一次可保证都熟透;

7、出锅,盆中筷子挑散,降温至50度以下;

8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。

3.室内 葫芦 发芽 下一步 怎么做

葫芦为一年生草本植物,性喜温暖、湿润,不耐寒冷,忌炎热,栽培基质以排水良好的微酸性壤土为宜。适合盆栽的葫芦品种为长势弱、结果率高的小亚腰葫芦。

葫芦播种以谷雨节前后为好,筛选颗粒饱满的去年生种子,进行育苗。育苗时用30度的温水浸泡种子12小时,然后倒净水,盖上湿润纱布置于温暖向阳处,七天即可生芽。将生芽的种子种芽向下栽入盆器中,上面覆一层薄细土,用透明薄膜盖严,置于向阳处,约七天可破土,此时除去掩盖物,晒苗。

盆栽葫芦需要阳光充足,日常要注意光照。葫芦结果前需要将苗培壮,一方面要追肥及时,在生长期以发酵好的麻酱、豆饼稀释后按浇水周期浇灌,到现蕾期要加施磷钾肥;另一方面要晒苗适当,要尽可能地使植株多晒太阳,热天的中午以叶蔫而不焦为好,这样可控制疯长、培养壮苗。

打顶是盆栽葫芦提高坐果率的关键。当藤蔓长到一米左右时,从根部上数到第3至4个叶子处打顶,这样可促使底部生侧枝早结果,提高观赏性。在芽蔓长出3至4个叶子时,植株开始现蕾,雌蕾的形状像两个摞起的球体,无蕾的滑条应及时掐掉,或在滑条的第3至4个叶子处再次打顶,以使滑条变为结果枝。

葫芦是异花授粉植物,花期授粉是坐果的关键,盆栽葫芦需要采取人工授粉。葫芦开花后的次日上午10点前是最佳授粉时间点,授粉时用干燥的小棉团,从雄花中将花粉接取到雌花蕊,接取转放过程要快。

4.葫芦怎么做好吃 葫芦的做法有哪些

一、葫芦炒肉片

材料:

葫芦1个、猪肉适量,食盐、食用油、鸡精、蒜、葱、红椒各适量

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做法:

(1)将葫芦洗净去皮、去瓤,切成片状,红椒切圈,猪肉切片;

(2)锅内油烧热,放入猪肉片炒至变色;

(3)放入小葱、大蒜、红椒圈以及葫芦片翻炒几下;

(4)出锅前加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。

二、葫芦炒鸡蛋

葫芦150克、鸡蛋2个,食用油、食盐各适量

(1)将鸡蛋磕入碗内,加入适量的食盐后打散;

(2)将葫芦洗净后,去皮、切成丁状;

(3)锅内放入适量的食用油后加热,放入葫芦丁翻炒;

(4)倒入鸡蛋液一起混合炒熟后即可。

三、葫芦丸子汤

葫芦、猪肉馅、鸡骨各适量,葱、姜、料酒、食盐、生姜、葱、香油、水淀粉、胡椒粉各适量

(1)将葫芦洗净后去皮、去瓤,切成片状;

(2)将猪肉馅加入葱花、姜末、食盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、香油搅拌均匀;

(3)锅内放入适量的清水以及鸡骨大火熬成浓汤后,加入丸子烧开;

(4)撇去泡沫,加入食盐和绍酒调味;

(5)加入葫芦片煮开,出锅前滴几滴香油即可。

四、葫芦丝蛋饼

葫芦、鸡蛋、面粉各适量,食盐、十三香、小葱各适量

(1)将葫芦洗净后,搓成细丝;

(2)将鸡蛋倒入面粉内,加入葫芦丝、清水、食盐、十三香搅拌成糊状;

(3)加入小葱搅拌均匀;

(4)锅内加入食用油烧热,舀一勺面糊;

(5)待其凝固后翻个身,待两面煎至金黄即可。

葫芦的功效与作用

葫芦除了能盛药,自身也可为药。葫芦味甘,性滑润无毒,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,治疗多种疾病。据古代医书记载,葫芦花味甘,性平,无毒,可做解毒之药,对各种瘘疮尤为有用。蔓、须药性与花相同,可治麻疮。葫芦瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙龈或肿或露,牙齿松动。又可治面貌、四肢肿,小便不通,鼻塞,及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高,其味甘,性平,无毒,用于消热解毒,润肺利便。愈是陈年的葫芦壳,效果愈高。

5.葫芦的做法

酸辣小葫芦主料:小西葫芦400g 配料:干辣椒、花椒、蒜、醋、盐、鸡精 酸辣小葫芦做法: 1、西葫芦、蒜切片,热油,花椒爆香撇出,放入适量干辣椒后,同时放入蒜片和西葫芦。

2、大火爆炒2分钟左右,放适量的醋,翻炒几下,放盐、鸡精出锅即可。 剁椒炒葫芦主料:葫芦半个 配料:剁椒一大匙、葱碎一大匙、鸡精1/4茶匙、食用油一大匙 剁椒炒葫芦做法: 1、葫芦洗净,切成两半,小心地去皮、去瓤,然后切片; 2、锅中5-6成热后,下入剁椒和葱花翻炒出香味,倒入切好的葫芦片,翻炒3-4分钟,待葫芦熟后加鸡精起锅即可豆香菜葫芦 做法介绍主料:西葫芦辅料:黄豆、大蒜调料:盐、味精、胡椒粉、醋、酱油、红油烹制方法:1、将黄豆提前泡发后打成豆浆,过滤出豆渣,西葫芦擦细丝,加盐腌制出水;2、将西葫芦水分挤开,加入等量的豆渣、葱花、少许盐、胡椒粉、食用油拌匀,将拌好的原料分别制成球形,在干淀粉中蘸匀后两个落起即成葫芦形,用小葱做绳子捆一下,待蒸锅上汽后蒸5-6分钟,蒜泥中加醋、味精、酱油、红油拌匀调成汁搭配食用即可。

豆香菜葫芦特点:晶莹透亮,脆嫩可口。 蜜 汁 葫 芦原 料:猪板油300 克,蜂蜜约200克,青、红丝各15 克,鸡蛋2个 。

制 法:猪板油切成条, 沾上干淀粉, 搓成圆条. 面粉用温水和成面团, 放开水烫 一下后倒出, 搅拌成团. 再放开水烫一下后倒出, 如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。

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