1. 冰糖银耳百合汤怎么做
1.材料:银耳、百合干、红枣、陈皮
2.冰糖粉
3.将银耳用冷水泡一下
4.待银耳泡透变软,将银耳清洗干净;并将黄蒂去除干净
5.将银耳打散,换清水清洗
6.利用细漏勺将银耳盛住
7.最后换清水,将银耳泡上一个小时左右
8.将泡好发好的银耳、以及清洗干净的红枣、百合干、陈皮放入高压锅内,加清水。加盖中火烧开顶气,将火捻小
9.十分钟之后,关火。等气放完,锅不烫了,开盖
10.看,汤是不是很粘稠
11.加糖粉
12.好了,一碗浓稠厚实的银耳汤做好了
2. 雪耳糖水的做法,莲子百合雪耳糖水怎么做好
食材明细
雪耳适量
莲子适量
百合适量
冰糖适量
甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
冰糖莲子雪耳百合炖品的做法步骤
1
把雪耳放到开水里泡,这样比较容易泡开,莲子百合就放冷水里泡就行了
2
泡了大概半个小时左右就可以放水下锅煲了
3
全部料放下去炖20分钟左右就可以放冰糖了,放凉后再稍微冰一下再吃,味道就更好了
4
倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦!莲子心有利于排毒喔,不喜欢苦的人可以把它去除掉的。
5
糖水-----花儿----温馨的home!
小窍门
雪耳最好买那种黄色的,白色的就怕被漂过。大家应该也知道喔!
1、倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦!
2、百合:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便.
3、雪耳:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气.
4、冰糖:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒.
5、莲子:养心,益肾,补脾.
莲子心有利于排毒喔,不喜欢苦的人可以把它去除掉的。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅
3. 雪耳莲子百合糖水怎么做如何做
食材用料
雪耳1朵相克食物
莲子适量相克食物
百合适量相克食物
枸杞子适量相克食物
红豆适量相克食物
海带少少相克食物
冰糖适量相克食物
雪耳莲子百合糖水的做法
1.浸泡好的雪耳
2.浸泡好的莲子
3.浸泡好的百合
4.枸杞(洗洗)
5.红豆( 还没浸泡的)
6.海带(洗干净切细段)
7.冰糖(洗洗干净)
8.以上所有食材放一起 加清水 煲1小时(用煤气煮法: 大火烧开水 小火煲 1小时) 关火焖10分
9.喜欢放鸡蛋或(鹌鹑蛋) 早前煮好 剥壳放进 关火 再焖10分钟 好了 清润 清甜 美肤 养颜
4. 雪梨银耳百合糖水怎么做
雪梨银耳百合糖水主料:雪梨、百合
雪梨银耳百合糖水辅料:银耳
雪梨银耳百合糖水调料:冰糖
雪梨银耳百合糖水的做法
第1步银耳放在清水中泡发,洗净后用剪刀剪成小碎朵。这样的做法是可以加快银耳煮糯的速度,还可以大大降低银耳令人不适的口感。当然,如果你喜欢银耳的口感,用手撕成大朵即可
第2步雪梨切成1cm见方的小块,切得小一点可以把雪梨煮得更加充分
第3步鲜百合去蒂用手掰成小朵,如果是百合干,需要提前至少4个小时浸泡至完全变软。这里我用的是百合干
第4步煮锅中加入适量水,把银耳放入,同时再加入适量冰糖。此时放冰糖的作用是,使银耳与冰糖充分融合,银耳更糯口感也更好
第5步大火煮开后,转小火慢煮半个小时,煮至汤汁变浓稠
第6步然后放入雪梨块,再煮10分钟,出锅前5分钟倒入百合即可
5. 鲜百合银耳糖水的做法,鲜百合银耳糖水怎么做
最佳答案:原料:鲜百合100克、银耳50克、枸杞10克、蜜枣三个、冰糖100克。
别看这道菜的原料和做法简单,但是它的营养和保健功效可是不简单。百合药食两用,既是药物又是食物,常吃百合有止咳平喘的作用,它所含的多种生物碱,能抑制癌细胞繁殖,有一定的抗癌作用。
银耳又叫白木耳,有滋阴、润肺、补气、止咳,养颜等多种功效,还有提高免疫力,预防癌症的作用。枸杞和枣都被称为长寿仙果,有延年益寿,抗衰老的作用。
具体做法:首先把银耳泡在冷水里,泡发干银耳不能用热水。那样会发不开的。
再提醒你一句,7a64e4b893e5b19e31333363363462买银耳时一定要选微黄色的,那种纯白色的,是用硫磺熏蒸过的,吃了对身体有害。和选择银耳不同,百合却要选白颜色的,而且是越白越好。
把百合掰开后放在淡盐水中泡一下,这样处理过的百合吃起来口感更加清脆。首先把银耳用小火煮半个小时,当银耳软化时,再加入百合、枸杞、蜜枣、冰糖,再煮两分钟,一道美味的百合银耳羹就成了。
这粥对贫血、神经衰弱有一定的疗效,有心烦、失眠、多梦、健忘、盗汗等症状的人,也可以多吃些。健康人常吃也能起到延年益寿的作用。
不过,有糖尿病的人如果也想吃这百合银耳羹的话,就不要放糖了。女性朋友更应该多吃这道菜,因为百合银耳羹还有美容的功效。
常吃银耳会使皮肤细腻,增强皮肤弹性,有润肤美容的效果。
6. 糖水的做法,雪梨雪耳莲子百合糖水怎么做好
食材
主料
雪耳
半个
雪梨
1个
百合
50g
莲子
50g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备好要用的材料,莲子百合、雪耳雪梨和冰糖
2.把雪耳放到开水里泡,这样比较容易泡开,莲子百合就放冷水里泡就行了
3.泡了大概半个小时左右就可以放水下锅煲了
4.把雪梨削皮切成小块备用
5.大概煲40分钟左右,就把雪梨放进去煲
6.雪梨放下去煲15分钟左右就可以放冰糖了,放凉后再稍微冰一下再吃,味道就更好了
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