1. 蒸南瓜怎么做最好吃
据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经。
具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。 南瓜花果的营养极为丰富。
孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。做法：主料：南瓜 （300克）辅料：红枣 （60克）、百合 （10克）步骤： 1、南瓜洗净去皮，切成块，你估摸着咋好看咋切。
2、红枣洗净，浸泡一会，去核。 3、百合泡发（新鲜的百合最好）。
4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。 5、放入锅内，大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。小窍门：1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来。
2、有新鲜的百合最好，没有只好用了干的。3、没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
2. 蒸南瓜怎么做啊
选金瓜蜂蜜蒸南瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸蜂蜜蒸南瓜的制作材料： 主料：南瓜400克，葡萄，罐装樱桃各适量。
调料：糖，蜂蜜各适量。教您蜂蜜蒸南瓜怎么做，如何做蜂蜜蒸南瓜才好吃 1.南瓜去皮洗净，切块，焯水待用。
2.南瓜块、葡萄、罐装樱桃如图放入盘中，淋上调料，上笼蒸至酥烂即可。蜂蜜蒸南瓜的制作要诀： 南瓜蒸的时间要长一点，使南瓜酥烂香甜。
清蒸南瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味 工艺：清蒸清蒸南瓜的制作材料： 主料：南瓜1500克调料：白砂糖50克清蒸南瓜的特色： 蒸好的南瓜色泽金黄，入口即化。教您清蒸南瓜怎么做，如何做清蒸南瓜才好吃 1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖；4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
3. 蒸南瓜的做法
旱蒸南瓜的特色：香辣微甜，咸酸适口，易于消化。
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素C；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要的作用。
旱蒸南瓜的制作材料：主料：南瓜500克，米粉50克，淀粉50克，生姜5克，大蒜5克，辣酱20克，白糖10克，辣椒面5克，青蒜苗25克，味精2克，豆油100克，油纸1张，精盐3克，芝麻油5克，泡菜汁5克。旱蒸南瓜的做法：1、南瓜洗净，去蒂，去皮，去籽，切成12厘米长，5厘米宽，4毫米厚的片条，用盐稍腌渍，滚上米粉、淀粉，放入豆油锅中煎炸呈黄色，捞出，放入蒸碗中加泡菜汁，封上油纸，放入蒸锅中，隔水蒸熟，取出，待用。
2、青蒜苗摘洗干净，切成马耳形，姜蒜切成指甲片，待用。 3、炒锅放豆油，烧热，放入辣酱，稍炒，再下姜蒜片、白糖、味精、辣椒面，以及蒸好的南瓜片，急速翻炒，出锅，入盘，淋入芝麻油，即可。