排骨雪连做法

作者:

1. 天山雪连可以和排骨一起煮汤吗

可以的

排骨炖萝卜

主料猪小排250克 白萝卜1根

辅料食盐1茶匙 姜1小块 黑胡椒少量

排骨炖萝卜的做法

1.准备食材

2.把生姜、萝卜切好备用

3.先把排骨去血水

4.洗净

5.加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分钟

6.汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟

7.然后加入盐和胡椒粉调味即可

烹饪技巧1.排骨去血水,汤会更清亮

2.加入料酒去腥

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