青芸豆的家常做法大全家常

1.白芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频

食材

主料

白芸豆

200g

番茄干

10个

红茶

3g

辅料

蜂蜜

适量

冰糖

适量

步骤

1.原料

2.白芸豆用水浸泡一夜

3.番茄干浸泡20分钟

4.沥干水分

5.红茶放入茶包中

6.将口反转过来,包好

7.将泡好的芸豆倒入砂锅中

8.放入红茶包

9.放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅

放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了

小贴士

厨房小语:茶叶最好放入茶包,茶包超市有卖的,很便宜,也很方便

2.扁豆角怎么做好吃,清炒扁豆角的家常做法

用料 :扁豆角 青辣椒

做法:

1.扁豆角洗净抽筋,切成小段。青辣椒洗净切丝。

2.热油放青辣椒翻炒片刻,炒出香味。加扁豆角翻炒。

3.加适量酱油、盐调味。

小贴士

扁豆角比较难熟,要加锅盖焖一会儿比较好。

3.新鲜青豆角炒什么好吃

清炒扁青豆角的家常做法

主料

豆角

250g

辅料

大蒜

2瓣

食用油

适量

适量

开水

适量

葱花

适量

青椒

1个

步骤

1.豆角洗净切好备用

2.锅烧热倒油放葱花爆香

3.放入豆角煸炒

4.锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿

5.炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅

4.清炒芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频

自留地种的芸豆该采摘了,同事们一起忙了半个小时,才采摘完。于是,一人分了有二斤芸豆,纯天然食品!回家便用了一部分做了个清炒芸豆,清香可口!

食材

主料

芸豆 300g

辅料

油 适量

盐 适量

葱 适量

姜 适量

醋 适量

鸡精 适量

清炒芸豆的做法步骤:

1.葱姜切好

2.芸豆去丝,洗净,掰成小段

3.坐锅,放油,爆香葱姜

4.倒入芸豆翻炒一会儿

5.放盐,继续翻炒

6.倒适量清水,盖盖,小火焖炒至芸豆熟透

7.放醋,鸡精,翻几下出锅

8.装盘

小贴士: 芸豆必须炒熟,不然会中毒的。(品略图书馆 /)

5.鲜芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频

白芸豆烧鸭掌

原料:

鸭掌400克、白芸豆200克、姜3片、干红辣椒2个、八角1枚、生抽3汤匙、老抽2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。

做法:

1、鸭掌、白芸豆、干红辣椒、八角、姜备好;

2、白芸豆洗净放入高压锅里,加入水,水量为没过白芸豆的约0.5厘米,压15分钟;

3、鸭掌洗净放入锅中,加入没过鸭掌的水煮沸,然后捞出洗净沥干水分备用;

4、鸭掌剪去指甲,白芸豆从高压锅内拿出装入碗中,干红辣椒洗净沥干水份,姜切片备好;

5、另锅下油烧至六成熟,放入姜片和干红辣椒爆香;

6、然后把鸭掌、白芸豆放入,倒入生抽、老抽、糖翻炒均匀;

7、加入没过鸭掌的水,放入盐和八角,盖上锅盖大火烧开后转小火炖煮1个小时;

8、中途翻动二、三次,让鸭掌上色均匀,也防止白芸豆黏锅。待汤汁收浓,白芸豆软绵,鸭掌根部的骨头露出来就说明烧好了。