线菜凉拌的做法大全图解

1. 开胃的凉拌苋菜怎么做好吃又简单,做法图

凉拌苋菜的做法步骤11.苋菜择去杂质后放水里洗净。

凉拌苋菜的做法步骤22.洗好的苋菜放入沸水中焯水一分钟，然后用凉水冲凉备用。凉拌苋菜的做法步骤33.蒜拍散剁成泥状，辣椒切碎。

凉拌苋菜的做法步骤44.把蒜泥和辣椒碎放入一个小碗里，炒锅上火倒入食用油烧至七成热，然后把热油浇在蒜泥辣椒碗里。凉拌苋菜的做法步骤55.往蒜泥辣椒碗里调入少许盐、酱油、鸡精、味精、花椒油、白糖调成味汁。

凉拌苋菜的做法步骤66.把冲凉的苋菜放入一个凉拌大碗里。凉拌苋菜的做法步骤77.把调好的味汁淋在苋菜上，并搅拌均匀即可。

2. 凉拌苋菜的做法步骤图,凉拌苋菜怎么做好吃

用料

苋菜一把

蒜

盐

生抽

香油

味精

芝麻适量

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步骤 1

苋菜洗净，从中间切一刀

步骤 2

烧开水半锅，加点盐和油放入苋菜焯一下（掌握在半分钟之内，时间长了就不好吃了）。捞出后入凉开水中过凉

步骤 3

蒜切成茸，将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁

步骤 4

苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可

3. 苋菜凉拌做法,怎么做简单又好吃

食材 主料苋菜 300g辅料油 适量盐 适量蒜 适量辣椒 适量酱油 适量鸡精 适量味精 适量花椒油 适量白糖 适量步骤 1.苋菜择去杂质后放水里洗净。

2.洗好的苋菜放入沸水中焯水一分钟，然后用凉水冲凉备用。 3.蒜拍散剁成泥状，辣椒切碎。

4.把蒜泥和辣椒碎放入一个小碗里，炒锅上火倒入食用油烧至七成热，然后把热油浇在蒜泥辣椒碗里。 5.往蒜泥辣椒碗里调入少许盐、酱油、鸡精、味精、花椒油、白糖调成味汁。

6.把冲凉的苋菜放入一个凉拌大碗里。 7.把调好的味汁淋在苋菜上，并搅拌均匀即可。

小贴士苋菜焯水时间不可太长，以免营养大量流失。

4. 凉拌苋菜的做法,凉拌苋菜怎么做好吃,凉拌苋菜的家常

今天买的苋菜很嫩，细细的茎杆上只长出了四片叶子，这么嫩的苋菜最适合煮汤或凉拌。

而且苋菜营养丰富，常食能增强体质， 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有"长寿菜"之称。

（收起）食材主料苋菜300g辅料油适量盐适量蒜适量辣椒适量酱油适量鸡精适量味精适量花椒油适量白糖适量步骤1.苋菜择去杂质后放水里洗净。2.洗好的苋菜放入沸水中焯水一分钟，然后用凉水冲凉备用。

3.蒜拍散剁成泥状，辣椒切碎。4.把蒜泥和辣椒碎放入一个小碗里，炒锅上火倒入食用油烧至七成热，然后把热油浇在蒜泥辣椒碗里。

5.往蒜泥辣椒碗里调入少许盐、酱油、鸡精、味精、花椒油、白糖调成味汁。6.把冲凉的苋菜放入一个凉拌大碗里。

7.把调好的味汁淋在苋菜上，并搅拌均匀即可。小贴士苋菜焯水时间不可太长，以免营养大量流失。

5. 开胃的凉拌苋菜怎么做好吃又简单,做法图

凉拌苋菜的做法步骤11.苋菜择去杂质后放水里洗净。

凉拌苋菜的做法步骤22.洗好的苋菜放入沸水中焯水一分钟，然后用凉水冲凉备用。

凉拌苋菜的做法步骤33.蒜拍散剁成泥状，辣椒切碎。

凉拌苋菜的做法步骤44.把蒜泥和辣椒碎放入一个小碗里，炒锅上火倒入食用油烧至七成热，然后把热油浇在蒜泥辣椒碗里。

凉拌苋菜的做法步骤55.往蒜泥辣椒碗里调入少许盐、酱油、鸡精、味精、花椒油、白糖调成味汁。

凉拌苋菜的做法步骤66.把冲凉的苋菜放入一个凉拌大碗里。

凉拌苋菜的做法步骤77.把调好的味汁淋在苋菜上，并搅拌均匀即可

6. 拌米苋菜的做法步骤图,拌米苋菜怎么做好吃

主料苋菜 300g辅料油 适量盐 适量蒜 适量辣椒 适量酱油 适量鸡精 适量味精 适量花椒油 适量白糖 适量步骤 1.苋菜择去杂质后放水里洗净。

2.洗好的苋菜放入沸水中焯水一分钟，然后用凉水冲凉备用。 3.蒜拍散剁成泥状，辣椒切碎。

4.把蒜泥和辣椒碎放入一个小碗里，炒锅上火倒入食用油烧至七成热，然后把热油浇在蒜泥辣椒碗里。 5.往蒜泥辣椒碗里调入少许盐、酱油、鸡精、味精、花椒油、白糖调成味汁。

6.把冲凉的苋菜放入一个凉拌大碗里。 7.把调好的味汁淋在苋菜上，并搅拌均匀即可。

小贴士苋菜焯水时间不可太长，以免营养大量流失。