丝瓜玉米炖排骨的家常做法

1. 玉米丝瓜排骨汤怎么做

用料

玉米 1个

丝瓜 1根

排骨 6节

干辣椒 1个

山奈，八角 少许

姜，盐 适量

玉米丝瓜排骨汤的做法

将排骨，玉米，丝瓜（丝瓜切滚刀）切好

先将排骨煮一会儿，去掉上面的泡子，然后加入姜，山奈，八角，干辣椒，盐！

待水沸腾后，加入玉米，开小火煮四十分钟，然后加入丝瓜，煮二十分钟就好了！

可以根据自己的口味加香料，味精之类的！

2. 玉米炖排骨要怎么做

制作方法：

1.将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。

3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将排骨放入锅内（若想排骨汤鲜些，可在水中滴

两滴醋），葱、姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。

玉米排骨汤

原料：玉米1只，排骨200克，红枣20粒去核.姜1片，盐适量。

制作：玉米，红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟，取出洗净。将所有原料放入锅中，加水慢火炖3小时，下盐调味。

功效点评：玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

适用范围：脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者，尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。

注意点：大便稀者慎服。

玉米排骨汤

原料：玉米、猪肉排

调味料：葱、姜

制作方法：

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。

3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。

玉米排骨汤

材料

1. 排骨 （最好用肉排）

2. 玉米 （最好是黄玉米， 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.）

3. 料酒、盐、姜

做法：

1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣

2. 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点）

3. 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。

4. 汤再次煮开后，换小火慢炖。

5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。

3. 炖排骨怎么做好吃,丝瓜炖排骨的家常做法

食材

主料排骨500g丝瓜300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量胡椒粉适量料酒适量鸡精适量

步骤

丝瓜炖排骨的做法步骤11.原料图片

丝瓜炖排骨的做法步骤22.排骨洗净，用清水浸泡出血水

丝瓜炖排骨的做法步骤33.丝瓜去皮洗净，切滚刀块

丝瓜炖排骨的做法步骤44.葱切段、姜切片

丝瓜炖排骨的做法步骤55.排骨下清水锅中中火加热

丝瓜炖排骨的做法步骤66.煮沸

丝瓜炖排骨的做法步骤77.捞出洗净排骨表面的浮沫

丝瓜炖排骨的做法步骤88.将浸泡排骨的血水倒入汤中，搅匀

丝瓜炖排骨的做法步骤99.小火加热至汤中浮沫全部漂浮在汤面，迅速撇净浮沫

丝瓜炖排骨的做法步骤1010.再把排骨放入锅中，加葱、姜、料酒、胡椒粉，大火烧沸，转小火炖40分钟

丝瓜炖排骨的做法步骤1111.放入丝瓜、盐

丝瓜炖排骨的做法步骤1212.继续炖15分钟

丝瓜炖排骨的做法步骤1313.加鸡精调味

丝瓜炖排骨的做法步骤1414.装碗

4. 玉米炖排骨的家常做法大全怎么做好

玉米炖排骨的做法

1.

准备好原材料

2.

排骨切成块

3.

排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒

4.

生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段

5.

高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开

6.

玉米斩成小段

7.

将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟

8.

加入适量盐，少许生抽、白醋

9.

出锅了

5. 的做法,玉米炖排骨怎么做好吃,玉米炖排骨的家常做法

玉米炖排骨的做法步骤

1

将排骨剁成小段。

2

准备两根玉米，将玉米剁成段。

3

准备一颗大葱，剥皮，洗净，切小段。

4

取一段姜，切姜片。

5

锅内烧水，水开后下排骨，将其焯一下。

6

排骨焯好后捞出，将排骨和玉米放入高压锅。

7

放入料酒。

8

放入酱油。

9

放入盐。

10

放入适量清水。

11

放入葱段。

12

放入姜片。

13

放入花椒。

14

放入大料。

15

盖上高压锅盖，把密封阀拔到密封处，按肉类键。

16

时间到后按取消键把密封阀拔到排气处。当浮子下沉后，打后高压锅盖，放入味精调味即可。