蒜薹木耳焖面的做法

1. 蒜苔焖面的做法步骤图,蒜苔焖面怎么做好吃

用料 蒜薹 适量 五花肉 适量 面条 适量 生抽 适量 老抽 适量 豆瓣酱 适量 干辣椒 适量 姜末 一点 蒜苔焖面的做法 面条扯断并抖散锅上汽蒸8一10分钟。

利用蒸面条的时间洗菜、切肉，其实做焖面用五花肉是最香了，但老公正在减肥所以换成里脊肉了。用豆瓣酱、生抽、老抽、五香粉、姜末和干辣椒腌制2一3分钟。

以便入味。下锅炒出香味。

一定先放黄豆芽，炒出香味。放蒜苔添水32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333365653238，水浸没菜即可，不可过多，多了面条太湿，不好吃影响口感，水太少面条太干会不熟。

菜炒好，面条也蒸好了（正宗的焖面是不用先蒸的，生面条直接放菜上焖熟）面条抖散放菜上，不用动菜，放上就好。盖上开始焖，大火