银耳蘑菇汤做法

1. 银耳香菇汤怎么做

主料： 银耳（干） 150克 香菇（鲜） 150克 辅料： 花生仁（生） 50克 蜜枣 50克 调料： 盐 3克 花生油 5克 各适量 银耳香菇汤的做法： 1. 花生用开水滤过，去皮后放在锅内，注入大半锅水，加入蜜枣先行炖煮备用；2. 银耳浸开，切去硬蒂，洗净，冬菇浸软，去蒂洗净，花生，蜜枣炖90分钟后；3. 待花生熟透时，加入银耳、冬菇，再加入小半匙花生油同煮；4. 40分钟后，加精盐调味即成. 更多银耳香菇汤信息见薄荷网食物库/shiwu/yinerxianggutang。

2. 银耳香菇汤怎么做

主料： 银耳（干） 150克 香菇（鲜） 150克

辅料： 花生仁（生） 50克 蜜枣 50克

调料： 盐 3克 花生油 5克 各适量

银耳香菇汤的做法：

1. 花生用开水滤过，去皮后放在锅内，注入大半锅水，加入蜜枣先行炖煮备用；

2. 银耳浸开，切去硬蒂，洗净，冬菇浸软，去蒂洗净，花生，蜜枣炖90分钟后；

3. 待花生熟透时，加入银耳、冬菇，再加入小半匙花生油同煮；

4. 40分钟后，加精盐调味即成.

更多银耳香菇汤信息见薄荷网食物库/shiwu/yinerxianggutang

3. 银耳香菇汤怎么做好吃

银耳香菇汤

菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 工艺：炖

银耳香菇汤的制作材料：

主料：银耳（干）150克，香菇（鲜）150克

辅料：花生仁（生）50克，蜜枣50克

调料：盐3克，花生油5克

银耳香菇汤的做法：

1. 花生用开水滤过，去皮后放在锅内，注入大半锅水，加入蜜枣先行炖煮备用；

2. 银耳浸开，切去硬蒂，洗净，冬菇浸软，去蒂洗净，花生，蜜枣炖90分钟后；

3. 待花生熟透时，加入银耳、冬菇，再加入小半匙花生油同煮；

4. 40分钟后，加精盐调味

4. 枸杞银耳香菇汤该怎么做

枸杞银耳香菇汤 的功能效用：补肝益肾，和中养血。

用于肾 阴亏虚型糖尿病。 制作枸杞银耳香菇汤 的原材料有枸杞子30克（洗净，去杂质）， 银耳30克（温水泡发，洗净，切细丝），天花 粉30克（洗净，晒干，研成细粉），香菇30克 （温水泡发，洗净，切细丝），精盐、味精、淀 粉、芝麻油适量。

制作方法：锅内加水1000毫升，用大火 煮沸，加入枸杞子、银耳、香菇，改小火煨煮 30分钟，倒入天花粉末，加精盐、味精，拌 匀，并用淀粉少量勾芡，淋上芝麻油即成。 用法用量：佐餐食用。

5. 最正宗银耳香菇鸡汤的做法 怎么做银耳香菇鸡汤

材料

主料：鸡肉若干

辅料：银耳5-8只，红枣2-4颗，大葱1-2根，姜片少许

调料：食盐少许

做法

1、银耳清洗干净后，用温水发泡备用（发泡时间以香菇变软、香味散发为宜）

2、泡银耳的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。

3、红枣清洗干净后，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口（表皮较韧，剪开利于香味出来）

4、鸡肉切块后，放入锅中用水大火烹煮，待煮出大量血沫后迅速出锅。

5、用冷水把鸡块上残留血沫冲洗干净后备用。

6、大葱切段后和姜片一起放入干净的锅底，在葱姜上面架鸡块，在鸡块上面架香菇和红枣。

7、锅中葱姜、鸡块、银耳红枣三层摆放后，倒入银耳发泡水，水面刚刚淹过香菇为宜。

8、加入适量食盐后，小火慢炖1小时以上，待鸡肉炖熟后出锅。