炸酱炒羊肉面【维力炸酱】的做法_炸酱炒羊肉面【维力炸酱】怎么做_炸酱炒羊肉面【维力炸酱】的家常做法_陈晟月

炸酱炒羊肉面【维力炸酱】

材料

羊肉片250g


义大利面250g


高丽菜(小)1/2颗


洋葱1颗


红萝卜丝适量


葱3支


蒜3粒


维力炸酱2大匙


酱油1大匙


米酒、酱油各1大匙

做法

1. 

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   将羊肉片以醃料醃三十分钟

2. 

   2

   煮一滚水加少许盐煮义大利面

3. 

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   先将蒜头爆香，接着依续下洋葱、红萝卜丝、高丽菜，将菜炒熟后先取出

4. 

   4

   原锅再加一点油炒羊肉

5. 

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   约七八分熟后把步骤3的青菜回锅拌炒

6. 

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   加入调味料

7. 

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   将义大利面放入锅中拌炒吸入汤汁，起锅前撒上葱花再稍微拌炒即可盛盘

8. 

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   好吃的羊肉炒面即可上桌囉