焗烤米糕南瓜盅的做法_焗烤米糕南瓜盅怎么做_焗烤米糕南瓜盅的家常做法_杜伟虎

焗烤米糕南瓜盅

材料

小南瓜1颗


米糕(肉粽)适量


乳酪丝适量


本厨房泰式酸甜酱适量

做法

1. 

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   南瓜洗干净后，切去上方做为盖子，再用铁汤匙或小刀清理内部

2. 

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   放入电锅，外锅放一杯水(约15分钟)蒸至半熟后，取出南瓜备用

3. 

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   将吃不完的米糕或肉粽，加上适量的泰式酸甜酱，拌匀后装入南瓜盅内

4. 

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   在南瓜上洒下乳酪丝，放入烤箱，烤10份钟

5. 

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   取出南瓜盅，盖上盖子就完成囉