超小厨美食1. 莴笋炖鸡的做法步骤图,莴笋炖鸡怎么做好吃
先将鸡剁成一小块一小块，然后用开水绰一下，去掉血腥味，
步骤 2
然后放在锅里，把姜洗净用刀拍破，花椒几粒一起丢进去，开始炖吧，炖开时漂去浮沫。转中小火慢慢炖。
步骤 3
莴笋去皮，切成改刀块，等鸡炖到40分钟时再加入莴笋。放适量盐，继续炖，待鸡肉耙了就可以关火了，如果想吃点莴笋叶的话，炖好前2分钟放几片莴笋叶进去也可以。
步骤 4
莴笋炖鸡汤就做好了，喝一口，真是回味无穷啊！
2. 鸡汤莴笋怎么做
食材明细
蒸熟的鸡肉适量
莴笋适量
精盐适量
调味鲜适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
莴笋鸡汤的做法步骤
1
莴笋去皮切段，蒸好的鸡肉适量。
2
锅里放清水烧开，倒进蒸好的鸡肉。
3
煮开后再倒进莴，加点精盐。将莴笋煮熟.
4
调入调味鲜即可出锅。
5
莴笋鸡汤即成。
3. 鸡怎么做好吃,莴笋煮鸡的家常做法
主料鸡肉800克 辅料油适量盐适量莴笋2棵姜1块葱一段草果2个料酒少许 步骤莴笋煮鸡的做法步骤11.处理干净的鸡肉切成小块备用。
莴笋煮鸡的做法步骤22.葱切段，姜和草果拍散备用。莴笋煮鸡的做法步骤33.炒锅倒油烧热，下葱段、姜块和草果煸炒出香味。
莴笋煮鸡的做法步骤44.下鸡肉煸炒。莴笋煮鸡的做法步骤55.放入少许料酒翻炒一会。
莴笋煮鸡的做法步骤66.水分略炒干时倒入适量的热水煮沸。莴笋煮鸡的做法步骤77.放入适量的盐煮半小时。
莴笋煮鸡的做法步骤88.同时莴笋去皮切成小块。莴笋煮鸡的做法步骤99.鸡肉煮半小时后，放入切好的莴笋一起煮。
莴笋煮鸡的做法步骤1010.鸡肉和莴笋都煮熟后即可盛出食用。
4. 莴笋汤的家常做法的家常做法大全怎么做好
用料
主料
鲶鱼1条
鲢鱼（乌江鱼）2条
辅料
北豆腐
适量
南豆腐
适量
黄豆芽
适量
魔芋
适量
莴笋
适量
香菇
适量
豌豆尖
适量
口蘑
适量
金针菇
适量
调料
色拉油
适量
水
1升
莴笋汤的家常做法的做法
材料集合图：
1.把鱼洗净（图1）、切成鱼或小块（图2）
2.能去刺更好，切出二小盆的鱼片（图3）
3.锅烧热，倒入50ml油（图4）
5.倒入调料（图5），略炒，加入1L左右的水（图6），煮开后，倒入火锅中
6.先下入豆芽（图7），再入鱼片（图8），等鱼片熟了，再下入其他食材。反正就是边吃边煮啦
5. 莴笋鸡丁的做法步骤图,莴笋鸡丁怎么做好吃
步骤莴笋鸡丁的做法步骤11.莴笋去皮洗净后，切成1cm丁状。
莴笋鸡丁的做法步骤22.锅里浇水烧开，将笋丁飞水。莴笋鸡丁的做法步骤33.这步骤是要去除莴笋中对身体不利的草酸。
莴笋鸡丁的做法步骤44.鸡胸切丁，用淀粉抓匀。莴笋鸡丁的做法步骤55.准备姜丝和辣椒段莴笋鸡丁的做法步骤66.炒锅加油烧热，放入姜丝和辣椒炒出香味。
莴笋鸡丁的做法步骤77.放入鸡肉翻炒莴笋鸡丁的做法步骤88.鸡肉变白后，加入生抽翻炒均匀。莴笋鸡丁的做法步骤99.放入莴笋丁翻炒均匀莴笋鸡丁的做法步骤1010.加盐调味，出锅前淋入香油。
莴笋鸡丁的做法步骤1111.装盘上桌。
6. 做法,莴笋炖母鸡怎么做好吃,莴笋炖母鸡的家常做法
主料老母鸡500克莴笋300克辅料胡椒粒2克盐适量姜3克枸杞3克步骤莴笋炖母鸡的做法步骤11.材料： 新鲜莴笋，母鸡，姜，盐，胡椒粒，枸杞少许，手擀面莴笋炖母鸡的做法步骤22.母鸡洗净，切成快莴笋炖母鸡的做法步骤33.莴笋去皮，切成方块儿；姜切片，枸杞泡泡洗净莴笋炖母鸡的做法步骤44.砂锅加入清水，放母鸡块姜（水量没过鸡块表面），莴笋炖母鸡的做法步骤55.用大火煮开，撇去浮沫莴笋炖母鸡的做法步骤66.加入胡椒粒，转为中小火，熬1个小时莴笋炖母鸡的做法步骤77.放入莴笋块，枸杞以及适量食盐，加盖，中小火炖煮约十五至二十分钟莴笋炖母鸡的做法步骤88.让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可。
莴笋炖母鸡的做法步骤99.在面碗里放入适量的盐，胡椒粉，加一勺鸡汤，和鸡油，另起一锅煮面，面煮好，放入面碗，撒葱花和香菜即可。
7. 莴笋汤的家常做法的家常做法大全怎么做好
用料
主料
鲶鱼1条
鲢鱼（乌江鱼）2条
辅料
北豆腐
适量
南豆腐
适量
黄豆芽
适量
魔芋
适量
莴笋
适量
香菇
适量
豌豆尖
适量
口蘑
适量
金针菇
适量
调料
色拉油
适量
水
1升
莴笋汤的家常做法的做法
材料集合图：
1.把鱼洗净（图1）、切成鱼或小块（图2）
2.能去刺更好，切出二小盆的鱼片（图3）
3.锅烧热，倒入50ml油（图4）
5.倒入调料（图5），略炒，加入1L左右的水（图6），煮开后，倒入火锅中
6.先下入豆芽（图7），再入鱼片（图8），等鱼片熟了，再下入其他食材。反正就是边吃边煮啦
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