芝麻豆腐冰淇淋的做法_芝麻豆腐冰淇淋怎么做_芝麻豆腐冰淇淋的家常做法_都京芳

芝麻豆腐冰淇淋

材料

豆腐1盒


黑芝麻4大匙


坚果奶1杯


糖1/2杯


盐1/2小匙

做法

1. 

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   小编因为做了坚果奶，所以取了一杯来做冰淇淋，你也可以换成鲜奶或豆浆喔！

2. 

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   先将所有食材放入大量杯内，用搅拌棒通通打成液体。

3. 

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   接着把打好的豆腐液体放入冰淇淋机内，约莫制冰25分钟即可。

4. 

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   制作好的冰淇淋看起来砂砾感很重，主要是因为材料中缺乏乳脂肪和乳化剂；如果想要更贴近冰淇淋绵密的口感，那就得改放鲜奶和蛋黄，当然也需要开火杀菌、消毒蛋奶液。