材料
瓠瓜1/4颗
肉丝100公克
黑木耳3朵
盐少许
油葱酥少许
米1杯
白胡椒少许
做法
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1
将瓠瓜切丝
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2
肉丝炒香加入生米、油葱酥拌炒
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3
加4杯水煮沸后转小火闷煮10分钟
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4
水煮至剩一半时加入瓠瓜丝和黑木耳拌匀
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5
继续闷煮至瓜软加调味料既可