1. 糯米南瓜盅怎么做
原料：南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量
步骤：
1. 南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。
2. 南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。
3. 圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。
4. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！
5. 出锅，趁热加入蜂蜜，搅拌均匀。
2. 糯米南瓜的做法步骤图,糯米南瓜怎么做好吃
步骤
1.南瓜洗干净，上面切出一个盖子，用勺子把里面的内囊挖出来
2.糯米浸泡八个小时左右
3.那开水焯一下糯米，最好久一点这样好蒸
4.滤水放在南瓜里面上锅蒸四十分钟左右，喜欢红枣的可以发点红枣，蒸好之后冷一下才好吃
小贴士
南瓜在上面切出一个盖子，中间的内囊那勺子挖出，糯米泡七八小时，在拿开水焯一下，最好焯就一点，不然很难蒸，焯好以后滤水放南瓜里面上锅蒸，蒸四十分钟左右
3. 糯米南瓜粥怎么做
南瓜粥的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
南瓜粥的制作材料：
主料：米3两（105克），水12杯，南瓜1/2斤（280克），冰糖6两（210克），鲜百合1两（35克）
教您南瓜粥怎么做，如何做南瓜粥才好吃米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
嫩南瓜粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
嫩南瓜粥的制作材料：主料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺
教您嫩南瓜粥怎么做，如何做嫩南瓜粥才好吃1） 把米泡在淘米水里。
2） 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。
3） 米煮熟后以酱油调味。
4） 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。
4. 糯米扣南瓜怎么做好吃
糯米200克
南瓜400克
辅料
食盐
3克
糯米南瓜的做法
1.
准备好原材料，糯米提前泡好，大约泡6个小时左右
2.
将糯米清洗干净，下入少许盐拌匀
3.
糯米倒入盘子里，加上一点水，水刚好没过糯米就可以了，不要加多了
4.
南瓜去皮切成厚片
5.
南瓜片上撒上少许盐，抓匀
6.
将南瓜码放在糯米上面
7.
放入蒸锅里蒸熟
8.
出锅了
5. 南瓜和糯米怎样做好吃
南瓜糯米球的做法
1.
南瓜去皮去瓤切成小块入锅蒸熟
2.
将蒸熟的南瓜沥干多余的水分，碾成泥
3.
加入白糖和糯米粉
4.
揉成团
5.
戳成小圆球，放入鸡蛋液里滚一圈
6.
裹上芝麻
7.
全部裹好，注意要用手捏一捏，使芝麻稳固
8.
锅里放入适量油，烧到六成热
9.
下入糯米球炸至金黄出锅
6. 南瓜蒸糯米怎么做
食材用料：
糯米125g相克食物
黑枣8个
枸杞10g相克食物
南瓜1个相克食物
糖30g相克食物
菜谱做法：
1.洗净
2.加水泡两个小时
3.南瓜外皮洗净
4.切开把里面挖空
5.把水沥干
6.加两勺糖拌匀
7.倒进南瓜里
8.放高压锅蒸20分钟，盖盖子
9.还没熟
10.放凉切开
11.继续上锅蒸20分钟
12.可以吃
13.熟了
7. 的做法,糯米蒸南瓜怎么做好吃,糯米蒸南瓜的家常做法
食材明细
圆粒糯米200克
小南瓜半个
糖桂花两勺
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
糯米蒸南瓜的做法步骤
1
圆粒糯米准备好
2
淘洗两遍后，清水泡发1小时
3
将泡好的糯米及适量清水入一个圆形小碗中
4
南瓜半个，去皮去瓤
5
切成均匀的小块
6
冷水入锅，将糯米碗和南瓜盘放在蒸屉上
7
大火，水开后蒸20分钟
8
成熟后出锅，将糯米从碗中扣出，南瓜围在四周
9
淋上糖桂花
10
又香又糯
8. 辛香汇糯米南瓜的做法
材料
南瓜半只，白糖，糯米粉
做法
1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了.
2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉.
3.往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西，但是，很让人吃惊地，可以吸收相当多的糯米粉.
4.然后，把南瓜面团分成小剂子，搓圆了后压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了.
材料
南瓜400~450克，糯米粉150~200克，没仔细称，一包350克的，只用剩图片中的那么多，糖可适量，我就没放，利用南瓜本身的甜度，更健康，椰蓉吃饭用的碗一碗，油适量
做法1、南瓜去皮蒸熟，我用搅拌机打成泥，可用勺子压
2、趁热姜南瓜泥倒入糯米粉中，倒入花生油，和匀至不粘手、不粘盆的粉团
3、把粉团分成两半，一半放入锅里蒸熟大概用十五分钟
4、趁热将熟的粉团和另一半和匀，分成大小均匀的小粉团，手沾点油，把小粉团搓圆
5、盘子抹点油，摆上搓圆的小粉团，上锅蒸十分钟，出锅
6、趁热裹上椰蓉就可以吃了
材料
南瓜，糯米粉300克，澄粉30克，红豆沙适量，绿茶粉1克
做法1、南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂，取300克备用。
2、取10克左右糯米粉加绿茶粉，用适量牛奶和成面团备用。
3、在糯米粉里拌入南瓜泥揉成面团。我觉得干了点，又加了适量牛奶。
4、把和好的南瓜面团分成若干剂子，取一个象包汤圆一样把红豆沙包好。这红豆沙是我自己做的，过软了，若用汤圆馅会好包些。
5、包好后搓圆，再稍压下扁，用牙签压出南瓜的纹路，再用绿茶粉面团做蒂轻按在南瓜坯子上，再上锅蒸8分钟即可。
材料
小金瓜1个，糯米100g，大红枣1个，葡萄干适量，枸杞适量，蓝莓干少许，蔓越莓干少许
做法1.小金瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝
2.糯米加清水50g，开水上锅蒸熟
3.稍凉后加入果干，充分拌匀
4.将拌好的糯米饭填入南瓜盅
5.开水上锅，大火蒸8分钟即可
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