菜系及功能:家常菜谱
原料：土豆丝250克，香菜段50克，熟芝麻5克，蒜末、味精、精盐、辣椒油各适量。
1)将土豆丝用凉水洗一下捞出，控净水，放开水中烫至断生，捞出投凉．控净水。
2)将蒜末、味精、精盐、香菜段、辣椒油拌入烫好的土豆丝中，调好口味，撒上芝麻，即可食用。
健康饮食网小提示
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