毛白菜炒肉的做法大全教程

1.毛白菜炒肉怎么做如何做好吃

毛白菜炒肉的做法步骤

毛白菜炒肉的做法图解11. 把所需菜全部洗净备用,将五花肉切块!

毛白菜炒肉的做法图解22. 锅里加水烧开,把毛白菜烫2分钟捞出切断。再把葱姜蒜切末,干辣椒切断,青椒、西红柿滚块!

毛白菜炒肉的做法图解33. 锅里倒油烧热,将五花肉放入干煸,五花肉干煸至金黄色时将葱姜蒜及西红柿倒入翻炒,并加1勺生抽,待西红柿炒软后放入开水烫过的毛白菜。

毛白菜炒肉的做法图解44. 翻炒1分钟后加入盐、五香粉、鸡精,继续大火翻炒1分钟加入青椒便可关火。

2.白菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

白菜炒肉

食材明细

白菜适量

肉片适量

香芹适量

红萝卜适量

朝天椒适量

蒜头适量

油适量

盐适量

糖适量

酒适量

鸡粉适量

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

肉片炒白菜的做法步骤

1

白菜、香芹、红萝卜切条状,肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟,朝天椒、蒜头切碎

2

热锅,用油爆熟肉片,盛起待用

3

原锅,再下点油,爆香朝天椒、蒜头

4

下白菜炒均匀

5

下所有调味料翻炒入味

6

下香芹段炒一会

7

投入肉片炒透

8

最后加入红萝卜丝稍炒,关火,上碟

3.肉炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

食材

主料

大白菜

200g

辅料

适量

适量

100g

蚝油

适量

红辣椒

适量

青辣椒

适量

大蒜

适量

步骤

1.肉切好

2.青红辣椒切碎

3.大白菜切好

4.大白菜叶子也切好

5.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起

6.下蚝油,拌好

7.上锅下油炒拌好的肉

8.炒3-5分钟

9.再下大白菜梗子,炒3分钟左右

10.再下叶子一起炒,然后放盐

11.熟后出锅

小贴士

切大白菜时一定要把梗子和叶子分开切,这样炒的时候就好炒

4.白菜炒肉的做法步骤图,白菜炒肉怎么做好吃

食材食谱热量:726.5(大卡)

主料大白菜半个瘦肉1份

方法/步骤

1

准备白菜,洗净。

大白菜炒肉制作步骤

2

白菜切大丝。

大白菜炒肉制作步骤

大白菜炒肉制作步骤

新鲜瘦肉洗净。

大白菜炒肉制作步骤

瘦肉切丝、放入提前调好的红薯淀粉中,有淀粉包裹肉片,炒出来的肉更鲜嫩。

大白菜炒肉制作步骤

拌匀淀粉

大白菜炒肉制作步骤

热锅上油

大白菜炒肉制作步骤

在油锅里放点蒜片,先炒肉丝,肉丝先单炒,保证肉质火候刚好到位,后面单炒白菜。

大白菜炒肉制作步骤

翻炒肉丝,起锅装碗里,再接着单炒白菜。

大白菜炒肉制作步骤

放入辣椒在油锅

大白菜炒肉制作步骤

炒白菜

大白菜炒肉制作步骤

大白菜炒肉制作步骤

白菜炒好了将炒好的肉片放进去混合翻炒,让肉和蔬菜的味道融和在一起。

大白菜炒肉制作步骤

大白菜炒肉制作步骤

大白菜炒肉制作步骤

放入调味,盐、味精,起锅

大白菜炒肉制作步骤

END

注意事项

白菜细嫩,容易受病虫侵害,在种植过程中会用到农药,要把白菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入。

5.爆炒毛白菜的做法,爆炒毛白菜怎么做好吃,爆炒

用料

调料

食盐

适量

鸡精

2g

10g

调和油

适量

爆炒毛白菜的做法

1.材料:毛白菜 干红辣椒 大蒜 盐 植物油 鸡精

2.把毛白菜洗净,焯水时

3.加几滴植物油 ,变色后捞起 ,用凉开水过凉

4.沥干水分,切成小段

5.大蒜去皮切成片,干红辣椒泡泡切成段

6.锅里油热7成放红辣椒大蒜片炒出香味

7.下毛白菜翻炒,加盐

8.鸡精继续翻炒均匀出锅

6.做法,爆炒毛白菜怎么做好吃,爆炒毛白菜的家常做法

爆炒毛白菜

用料

毛白菜 一把

青椒 一个

蒜 三瓣

爆炒毛白菜的做法

毛白菜洗净切成两厘米长,,青椒洗净切丝,蒜切碎

油热后,先放入青椒爆炒30秒,,放入毛白菜,继续翻炒。待毛白菜变软后加入蒜碎和盐,炒一分钟左右就可以出锅啦~

7.白菜炒肉的做法步骤图,小白菜炒肉怎么做好

步骤

小白菜炒肉的做法步骤11.小白菜准备好

小白菜炒肉的做法步骤22.肉切好

小白菜炒肉的做法步骤33.放入葱姜蒜,爆香之后放入肉

小白菜炒肉的做法步骤44.肉变色之后倒入少许生抽

小白菜炒肉的做法步骤55.变色了

小白菜炒肉的做法步骤66.之后放入小白菜

小白菜炒肉的做法步骤77.慢慢了菜里的水出来了

小白菜炒肉的做法步骤88.小白菜熟了之后加少许盐出锅

8.毛葱炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

毛葱6个

鸡蛋2个

辅料

食盐

1/2茶匙

花椒粉

少许

植物油

1汤匙

生抽

1克

毛葱炒肉的做法

1.

准备好毛葱、肉和鸡蛋

2.

肉切片

3.

毛葱去皮洗净

4.

切片

5.

鸡蛋打散

6.

锅内油烧热

7.

先煎好鸡蛋,然后盛出

8.

锅内另放油炒肉

9.

肉炒变色,加生抽、花椒粉,并倒入毛葱继续煸炒,加盐

10.

毛葱也炒好后

11.

盛出装盘

9.炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

食材用料

白菜适量相克食物

植物油适量

盐适量

酱油少许

胡椒粉适量

鸡粉适量

葱花适量

姜片适量

炒白菜的做法

炒白菜的做法图解11.白菜洗净,切片!葱切末,姜切片备用

炒白菜的做法图解22.锅中热油,下入葱、姜爆香

炒白菜的做法图解33.倒入白菜片

炒白菜的做法图解44.加入少许酱油翻炒

炒白菜的做法图解55.依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒

炒白菜的做法图解66.盛盘即可

用手机看这道菜做法

小贴士

炒白菜不需加水,白菜本身含大量水份,在煸炒时自然会流出水份

毛白菜炒肉的做法大全教程