红枣苹果酸奶的做法

1. 苹果酸奶怎么做好吃

苹果酸奶的做法步骤

苹果酸奶的做法图解11. 苹果去皮切成小丁倒入锅中，加入砂糖熬煮5--7分钟

苹果酸奶的做法图解22. 倒入液体淡奶油中火熬煮8分钟关火，煮成苹果酱放入冰箱冷藏备用

苹果酸奶的做法图解33. 香草冰淇林倒入锅中用小火溶化，加入牛奶煮至40-50度关火

苹果酸奶的做法图解44. 将酸奶、奶粉加入锅中拌匀

苹果酸奶的做法图解55. 熬煮好的苹果酱装入杯子底部 ，牛奶混合物倒入杯中9分满，放入酸奶机定时8小时

苹果酸奶的做法图解66. 酸奶做好后盖上盖子放入冰箱，冷藏5-7小时后取出，装饰即可食用

2. 自己做红枣酸奶怎么做

自制红枣酸奶的做法步骤

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自制酸奶

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看看还能拉丝哦！

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红枣洗净备用

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洗净的红枣去核处理

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上蒸锅蒸15分钟即可

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蒸好的红枣晾凉备用

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加几颗红枣，适量自制酸奶放进搅拌机里

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搅拌一分钟即可

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搅拌好的红枣酸奶，很有营养的！不喜欢有皮的可以用滤网过滤一下！

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用薄荷叶点缀一下

3. 柠檬,红枣,苹果,酸奶这几种怎么做甜点

红枣，酸奶，苹果是碱性食物酸性与碱性食物1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。

如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。

一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物二、碱性食物1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性7、鱼类也属碱性食品8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅四、综合归类酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；中性食品：油、盐、咖啡、茶等。

4. 红枣酸奶的自制方法

我不知道你为什么要稀一点。

自制酸奶的原料最好从牛或羊的奶包下直接采的奶。因为市场上卖的奶绝大部分是处理过的。

经过均质处理，从感官上看奶要变稀一点，厂家为了迎合顾客希望奶稠一点的心理，添加奶粉稳定剂等东西。基本上加工厂都加，不管哪个名牌。

在城里不好找不添加的纯奶。你嫌奶稠，可以加水。

掌握在奶量的5%左右即可。可以按自己的喜好调整。

想做红枣味的酸奶，就加红枣香精，也可加枣酱。各个厂家的红枣香精味不一样，你可多搜集一些样品试一试，挑自己最喜爱的。

加的量一般在千分之三左右，可调。香精和枣酱可在消毒前添加，也可在发酵后添加再搅拌均匀。

5. 怎么做红枣酸奶

材料：

新鲜牛奶一大桶（最好是超市里和酸奶放在一起需低温保存的那种奶，比常温奶更容易成功）；

原味酸奶一小瓶（牛奶、酸奶的比例约等于5:1，酸奶略多些也没关系）；

一个干净的带盖子的容器；

10颗左右红枣；

必要的话还需要保鲜膜、毛巾、一次性筷子等。

自制酸奶步骤：

1、将用来盛装酸奶的容器放在沸水中滚两分钟消毒，取出用干净的纸巾擦干水分；

2、3、准备好酸奶和牛奶，先将牛奶倒入容器中加热到80度左右，再放凉；

4、牛奶降温至40度左右（比体温略高，温温的感觉）时即可将酸奶全部倒入，并搅拌均匀；

5、用保鲜膜将瓶口先封住，再盖瓶盖；

以下步骤适用于冬天家里没有暖气，室温极低，且电饭煲的保温功能能够恒久工作的情况~

需要将瓶身同电饭煲的底部做一个隔离~避免底部电机直接加热瓶身~

6、在电饭煲底部铺两根一次性筷子，长度超过的可以剪断；

7、在筷子上放置一条折叠了几层的毛巾；

8、将瓶子放置在毛巾上；

9、加入36、7度的温水（和体温相当，用身体做温度计吧，水温让你感觉最柔和的时候就是这个温度），让电饭煲在保温状态下放置一夜即可。

加工红枣酸奶步骤：

1、早上取出发酵了一夜的酸奶，已经非常浓稠了；

2、将十颗左右的红枣放入蒸锅蒸一下；

3、将蒸好的大枣去核，可能的话切得更小些；

4、搅拌机（我用的是豆浆机的搅拌功能）里倒入酸奶；

5、再加入去核的红枣；

6、开始搅拌，并等待；

7、将打匀的红枣酸奶倒出来过滤（打过之后进入了很多空气，会有很多小泡泡）；

8、红枣皮的残渣基本都留在滤网上了；

9、将做好的酸奶静置，等待更细小的杂质沉淀并消泡后即可食用。

6. 伊利红枣酸奶扮苹果吃能减肥么

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

红枣酸奶和苹果一起吃有滋阴补血助消化的功效。

7. 伊利红枣酸奶扮苹果吃能减肥么

红枣，又名大枣。

特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。红枣酸奶和苹果一起吃有滋阴补血助消化的功效。