红糖发糕的家庭的做法

1. 家庭红糖发糕要怎么做,红糖发糕的家庭做法

材料

面粉100克，玉米淀粉50克，泡打粉5克，红糖少许，清水100克

做法

1，准备材料

2，将红糖和清水溶化

3，将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好，

4，取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干

5，倒入面糊

6，微波炉高火不加盖1.5分钟即可.

小诀窍

1，不用红糖可以用白糖

2，如果不喜欢泡打粉的就不用试了，如果想发得更好，泡打粉的量还要加大，但也不能太多，太多会发苦的.

3，面糊倒入微波炉容器中的量不要过半

4，面糊的多少决定在微波炉中转的时间.

5，底部也可以撒葡萄干，或是核桃仁这样是为了防止沾，转好后容易取出.

2. 自制红糖发糕的家常做法大全怎么做好吃视

红枣红糖发糕的做法

1.

准备食材。

2.

红糖、酵母用100克温水化开。

3.

将红糖水和剩余温水倒入面粉，搅拌成稀稠面糊。

4.

盖上保鲜膜放置温暖处1小时左右，发酵至原来的1-2倍，表面有泡泡。

5.

用刮刀搅拌充分排气。

6.

8寸模具抹上一层薄油，倒入面糊，用刮刀整理一下表面。

7.

红枣对半切，去核摆入面糊。

8.

冷水入锅，大火水开上汽后，转中火蒸25分钟关火，焖10分钟即可出锅。

9.

蒸好的发糕冷却脱模。

10.

摆入菜盘。

3. 红糖发糕要怎么做才好吃

红糖发糕食材明细 面粉1杯 生粉1/4杯 红糖1/4杯 水一杯 酵母1/3汤匙 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 红糖发糕的做法步骤 1 把面粉，生粉混合备用。

2 红糖用开水化开，等凉至不烫手后，把酵母放进拌匀后，倒进混合好的面粉中，轻轻上下翻动，搅拌成无明显颗粒的面糊。 3 调好的面糊。

4 放进锅里发酵一小时至两倍大以后，把面糊轻轻倒进浅口的碗里或深盘里。 5 把面糊轻轻倒进浅口的碗里或深盘里。

6 锅里放水烧开后，把面糊放进锅里大火蒸15-20分钟左右。 7 蒸好的发糕等完全凉后，用小刀沿着碗边轻轻转一圈，即可把发糕取出。

4. 发糕的家庭的做法视频

发糕的家庭的做法

主料

南瓜

250g

辅料

酵母粉

3g

面粉

300g

葡萄干

适量

蔓越莓干

适量

步骤

1.南瓜蒸熟。（蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可）

2.南瓜凉凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥。

3.将酵母粉放入，搅拌均匀。（南瓜泥一定要凉了再放哦，不然酵母菌被烫死，就发不起来了）

4.放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干。

5.放入面粉。

6.揉成光滑的面团。

7.6寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平。

8.放入温暖的地方发酵至2倍以上大小。

9.蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可。

10.取出，即可。

5. 自制红糖发糕怎么做好吃又简单,做法图解

主料 面粉 ：500辅料 红糖 ：适量泡打粉 ：5鸡蛋 ：4个碳酸氢钠片 ：33片生粉 ：10具体步骤 第一步 1.准备好材料！碳酸氢钠片，药店可以买得到 第二步 2.把碳酸氢钠片化开 用凉水，如果用酵母的话就用温水 第三步 3.碳酸氢钠片让它自己化开，酵母就搅拌 第四步 4.红糖用水（凉水温水都可以）化开，一直搅拌 第五步 5.把鸡蛋、红糖、化好的碳酸氢钠（酵母）加入面粉里 第六步 6.一直搅拌 第七步 7.直到搅拌成这样！ 第八步 8.准备好4个盘子、涂上一点点油 第九步 9.倒入面糊！ 第十步 10.锅里倒入水 第十一步 11.放在上面 可以加入一些枣子 第十二步 12.大火20分钟！ 第十三步 13.开锅。