清水煮洋葱丸子的做法

1. 洋葱烧肉丸子怎么做好吃,洋葱烧肉丸子的家常做法

洋葱烧肉丸子的家常做法

主料

猪肉

200g

洋葱

1头

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

五香粉

适量

面粉淀粉

适量

蚝油

适量

葱

适量

姜

适量

步骤

1.准备好面包糠，我是用干吐司片粉碎的

2.猪肉剁成肉馅

3.加入盐五香粉白糖及面包糠等调料，搅拌均匀

4.拿一块肉馅，用手撂整成圆形

5.入油锅炸

6.炸好的丸子捞出控油

7.洋葱洗净去掉老皮切成条

8.直接把炸好的大丸子放锅中，不用炝锅，再倒入适量的清水，加点葱段和姜片

9.水开后煮五分钟，倒入洋葱

10.煮至洋葱稍软就可以把丸子和洋葱捞出盛在盘中

11.准备一碗，放淀粉和盐，再加适量水和成水淀粉

12.锅里煮丸子的汤继续稍开

13.倒入水淀粉，搅匀就关火

14.把煮好的汤汁浇到丸子上就可以了

2. 怎么做好吃,洋葱烧肉丸子的家常做法

主料猪肉200g洋葱1头辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量五香粉适量面粉淀粉适量蚝油适量葱适量姜适量 步骤洋葱烧肉丸子的做法步骤11.准备好面包糠，我是用干吐司片粉碎的洋葱烧肉丸子的做法步骤22.猪肉剁成肉馅洋葱烧肉丸子的做法步骤33.加入盐五香粉白糖及面包糠等调料，搅拌均匀洋葱烧肉丸子的做法步骤44.拿一块肉馅，用手撂整成圆形洋葱烧肉丸子的做法步骤55.入油锅炸洋葱烧肉丸子的做法步骤66.炸好的丸子捞出控油洋葱烧肉丸子的做法步骤77.洋葱洗净去掉老皮切成条洋葱烧肉丸子的做法步骤88.直接把炸好的大丸子放锅中，不用炝锅，再倒入适量的清水，加点葱段和姜片洋葱烧肉丸子的做法步骤99.水开后煮五分钟，倒入洋葱洋葱烧肉丸子的做法步骤1010.煮至洋葱稍软就可以把丸子和洋葱捞出盛在盘中洋葱烧肉丸子的做法步骤1111.准备一碗，放淀粉和盐，再加适量水和成水淀粉洋葱烧肉丸子的做法步骤1212.锅里煮丸子的汤继续稍开洋葱烧肉丸子的做法步骤1313.倒入水淀粉，搅匀就关火洋葱烧肉丸子的做法步骤1414.把煮好的汤汁浇到丸子上就可以了。

3. 洋葱肉丸的做法步骤图,洋葱肉丸怎么做好吃

洋葱肉丸的做法

调味

放入冰箱冷冻

可以和番茄一起炖，加入意面

4. 炸洋葱丸子的做法

做这个也是出于偶然，因为最近总是做馅，感觉剁馅有点麻烦，于是就买了一个做菜馅的工具，回家就想试一下，于是就拿了一个洋葱当作实验品了，没想到效果还不错，一点也没有辣眼，就都切碎了，可是碎洋葱做什么用呢，吃过饭终于想出来了，要不炸几个丸子怎么样呀，于是就动手了，没有想到还很好吃。

食材

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

首先把洋葱切碎

加入适量的面粉，盐，胡椒粉

用勺子搅拌均匀，因为放的面粉少，所以都没有加水

锅中放适量的油加热

用勺子盛一个丸子的形状放入油锅

炸制金黄色后出锅即可

5. 做法,炸圆葱丸子怎么做好吃,炸圆葱丸子的家常做法

主料

圆葱

280g

小麦面粉

70g

香菜

65g

辅料

油

适量

盐

适量

全麦馒头

半个

炸圆葱丸子的做法步骤

1.圆葱、香菜洗净备用

2.圆葱切片

3.然后剁碎

4.香菜切末

5.放到一个容器里拌匀

6.加盐拌匀

7.加面粉

8.馒头搓碎

9.加到容器里拌匀

10.团成大小适中的丸子

11.全部做好

12.油温五成热时下丸子炸制

13.炸至表面微黄炸熟即可

小贴士

面粉量以能团成丸子为宜，过多会影响口感。

6. 清水丸子的做法

1、猪肉3-4两（要求肥瘦相间的肉馅）剁成肉泥，在剁肉的同时加入大蒜、鲜姜一起与猪肉剁成肉泥。

2、肉馅切好后，放入碗中，同时加入一个蛋清（记得不要蛋黄），加入少量的淀粉！这样做为了是肉丸子更加滑嫩！

3、肉馅里放入盐、鸡精、香油、味素以及少量的白糖等调料

4、洗两根香菜，切成碎末备用

5、在调馅的同时，你可以把锅里放入水，开中火烧着。

6、最好再水达到3-4成热的时候，把肉馅做成小肉丸子放入锅中，不要搅动！等水开了以后，再煮2-3分钟就可以出锅啦！

7、在出锅的时候，放入香菜末，倒入少许的香油！就可以食用啦！