茼蒿香菇汤的做法大全家常

1. 茼蒿蘑菇汤怎么做好吃

食材

主料

蘑菇

200g

茼蒿茎

1把

辅料

油

3ml

盐

3g

生抽

5ml

蚝油

3ml

水淀粉

15ml

步骤

1.茼蒿茎一把，蘑菇适量

2.把蘑菇洗净撕成小朵备用

3.葱切段，蒜切片，茼蒿茎切段备用

4.炒锅放油，炸香葱蒜

5.倒入蘑菇翻炒

6.淋入生抽和蚝油

7.倒入半碗水淀粉，翻炒至水分减少

8.倒入茼蒿段，翻炒至茼蒿熟。调入适量盐和香油出锅

小贴士

蘑菇会出水，放水淀粉可以减少出水量

2. 香菇炒茼蒿怎么做好吃

食材明细

新鲜香菇75克

茼蒿245克

生抽适量

盐适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

香菇炒茼蒿的做法步骤

1

食材：新鲜香菇（已清洗）、茼蒿（已清洗切开）

2

将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

3

烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

4

接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

5

然后，加适量的生抽。

6

加适量的盐。

7

调味炒匀，即可。

8

出锅装盘，

3. 汤怎么做好吃,茼蒿汤的家常做法

食材

主料茼蒿500g 辅料油适量盐适量香油少许

步骤

茼蒿汤的做法步骤11.茼蒿洗净备用

茼蒿汤的做法步骤22.茼蒿切段备用

茼蒿汤的做法步骤33.加油烧热

茼蒿汤的做法步骤44.下入茼蒿

茼蒿汤的做法步骤55.加入盐

茼蒿汤的做法步骤66.加入清水

茼蒿汤的做法步骤77.加入香油

茼蒿汤的做法步骤88.准备出锅

茼蒿汤的做法步骤99.出锅啦！