白菜鱼糕汤的做法大全

1.鱼糕白菜汤的正宗做法,鱼糕白菜汤怎样做才好吃的做法

主料

鱼糕 白菜

辅料

油 盐

鸡精 葱花

姜丝

鱼糕白菜汤的做法步骤

1. 锅烧热放油,油低温时小火放姜丝炒一下下,翻炒四五下就好

2. 加水烧热,放入鱼糕(鱼糕切薄片),大火煮两分钟

3. 放入白菜(炒白菜剩下的菜心那就最赞不过了),放入盐、鸡精(俺也不知道分量怎么算,凭感觉了啦),煮一会儿看白菜变透明色就好了,起锅。装好后再撒入葱花和虾米。

小贴士

可以直接用热水,锅烧热了就好

2.白菜大酱汤怎么做好吃,辣白菜大酱汤的家常做法

步骤

1.牛里脊肉放入冰箱冻一下,解冻后切片。

2.将牛肉片用白糖、蚝油、姜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒸来鱼豉油、食盐腌制起来,时间越久入味越好。备用。

3.白菜叶切大片,菜帮切丝备用。

4.胡萝卜自切片备用。

5.粉条用温水泡软备用。

6.砂锅坐火上,烧热加入食用油2113。

7.下入白菜丝翻炒。

8.下入黑豆芽,同时加入少许食盐翻炒。

9.下入胡萝卜片进行翻炒,炒蔬菜为了让菜入味好一些,不炒也可以,直接下水煮就成。

10.加入淘米水,淘米水的制作是蒸米的时候,将第一遍的洗米水倒掉后,再加入水,将米用手搓洗,控出的水留作煮汤用。

11.下入辣白菜。

12.下入白菜叶。

13.两勺韩国5261辣椒酱,放入锅内搅拌均匀。

14.下入腌制好的牛肉片,下牛肉片的时候,一片片的下锅,免得粘连。

15.用勺子轻推4102锅底,免得牛肉粘锅底,然后将牛肉稍微煮一会。

16.放入泡好的粉条。

17.一大勺黄豆酱1653,放入砂锅内搅拌均匀。最后放入黄豆酱,是避免黄豆酱长时间煮制,造成营养丧失,在汤将成的时候,放入黄豆酱搅匀即可。

18.淋入香油,给汤提味,装碗食用。

3.辣白菜汤怎么做

料:葱丝、姜丝、五花肉、土豆片、胡萝卜片、洋葱、青辣椒、香菇还有最重要的辣白菜

做法:

1、将油烧热,放入葱丝和姜丝,炒出香味时放入五花肉

2、五花肉变色以后放入辣白菜,翻炒后放入两碗水(可加入泡香菇的水)

3、放入辣白菜汤,放入土豆片和胡萝卜片,小火炖一会儿后放入洋葱、青辣椒、香菇

4、炖至所有的东西都蔫蔫的就可以出锅了。

ps:买辣白菜时最好能管卖家要点辣白菜汁,这样做出的汤味道更浓,喜欢酸口的同学可以放入少量的醋~~~

4.鱼糕清汤的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 3人份

金针菇250克、鱼糕1块、肉丸6个

辅料

植物油1汤匙、食盐5克、姜1块、蒜3瓣、葱4根、圣女果1个、水适量

金针菇鱼糕清汤步骤1

主食材备好

步骤2

鱼糕切块

步骤3

肉丸一分为二切开

步骤4

配料切好备用

步骤5

锅里放植物油

步骤6

放入姜和蒜炒香

步骤7

加水大火煮开

步骤8

煮开后下入鱼糕肉丸再煮2分钟,加食盐调味

步骤9

煮开后继续煮2分钟左右下金针菇

步骤10

煮30秒左右即可关火

步骤11

起锅后加香葱段即可

5.娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法

准备食材洗净切块娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤1

加少许油 炒辣皮子和娃娃菜娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤2

炒至水分吸出 加一盆水娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤3

加入切好的鱼糕娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤4

加水没过鱼糕 盖锅盖 中火煮娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤5

加入粉丝娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤6

粉丝煮软后 加适量蚝油娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤7

加盐、鸡精适量娃娃菜鱼糕粉丝汤的做法 步骤8

出锅喽

白菜鱼糕汤的做法大全