海带鸡腿煲汤的做法

1. 海带鸡腿汤怎么做

主料： 鸡腿 400克 辅料： 海带（鲜） 100克 调料： 大葱 5克 姜 3克 盐 3克 炼乳（甜，罐头） 5克 各适量 海带鸡腿汤的做法： 1. 将鸡肉切大块；2. 海带用温水略泡，洗净切丝；3. 姜切片，葱切花；4. 将鸡肉、海带丝下入开水锅内氽一下，捞出备用；5. 锅内添水烧开，加入姜片、葱花、鸡肉、海带烧开，中火煮至肉熟烂，加入精盐、炼乳调匀即可。

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2. 海带鸡腿汤怎么做

海带鸡腿汤的制作材料：

主料：鸡腿400克

辅料：海带（鲜）100克

调料：大葱5克，姜3克，盐3克，炼乳（甜，罐头）5克

教您海带鸡腿汤怎么做，如何做海带鸡腿汤才好吃

1. 将鸡肉切大块；

2. 海带用温水略泡，洗净切丝；

3. 姜切片，葱切花；

4. 将鸡肉、海带丝下入开水锅内氽一下，捞出备用；

5. 锅内添水烧开，加入姜片、葱花、鸡肉、海带烧开，中火煮至肉熟烂，加入精盐、炼乳调匀即可。

小帖士-食物相克：

鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；

与芝麻、菊花同食易中毒；

与李子、兔肉同食，会导致腹泻；

与芥末同食会上火。

3. 海带炖鸡的具体做法

海带炖鸡的做法详细介绍

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 夜尿多食谱 防癌抗癌食谱

口味：家常味 工艺：原炖

海带炖鸡的制作材料：

主料：鸡1000克，海带（鲜）400克

调料：盐15克，味精5克，料酒10克，大葱10克，姜10克

海带炖鸡的特色：

此菜鸡肉烂熟，菜味鲜美。

教您海带炖鸡怎么做，如何做海带炖鸡才好吃1.将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。2.锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。

4. 海带炖鸡的具体做法

海带炖鸡原料：净鸡1只（约重1500克），水发海带400克。

调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。做法： 1、从菜场买来杀好的鸡，用热水洗净，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。

2、锅内放入清水，将鸡块下入锅内，上火烧沸后撇去浮沫，转盛至紫砂锅内，加花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧2~3小时至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。 小记提示：鸡肉含有丰富的维生素，能润泽肌肤，而海带含有丰富的碘，有软骨散结、乌发之功，清炖鸡大家就吃得多了，加入海带后，更营养有益，也不会觉得太油腻。

5. 海带炖鸡肉汤怎么做

海带炖鸡 原料：净鸡1只（约重1500克），水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。

制法：（1）将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。 （2）锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。

鸡与海带相炖，具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用，亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润肤、乌发的健美食品。