玉米饭团孕妇吃做法

1. 孕妇如何食用玉米

玉米中含有大量的营养保健物质，除 了含有糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素 外，还含有维生素民等营养物质。

科研人员对玉米、稻米、小麦等多种 主食进行了营养价值和保健作用的各项指 标对比，结果发现，玉米的蛋白质含量略 高于精米白面，纤维素含量则是后者的 4~1〇倍。因此，玉米有刺激肠蠕动、防治 便秘的作用。

玉米中还含有一种长寿因子——谷胱 甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧 化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。 而其所含的丰富的钙、磷、镁、铁、硒 等，以及维生素A、维生素B1、维生素B2 维生素B6、维生素E和胡萝卜素等，对胆囊 炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅 助治疗作用。