水煮荷包蛋不粘锅的做法

水煮荷包蛋不粘锅的做法

可能我们很多人对于水煮荷包蛋都特别情有独钟的确它的美味,是非常吸引人的的,老少皆宜,适合我们所有人使用,当然他的做法也不是特别难,我们都可以尝试去做一做,很多人对于水煮荷包蛋不粘锅的做法还没有一个清晰的认识,一起来了解一下,希望大家都可以在以后的生活中做出美味!

水煮荷包蛋不粘锅的做法

做法一:

一、煮荷包蛋要想蛋清不散开,成漂亮的荷包状,就要记住温水就要把蛋打进去,一定不能是滚开的沸水。

二、水快沸的时候放入鸡蛋,也就是锅内的水起小泡还没有沸腾,打入鸡蛋,水快开时候加水,鸡蛋不白的时候不要让水沸腾,容易把鸡蛋滚烂,白了之后,水就可以开了,煮几分钟就可以吃了。

三、先在鸡蛋打进放有半碗冷水的碗里,然后将水和蛋一起放入烧开的水里,鸡蛋就不会粘底了。