苹果和酸奶不能同时食用。人体内的酸奶中含有钙、锌等微量元素,苹果富含维生素C和维生素D,对微量元素的吸收有好处,苹果和酸奶都属于酸性食品,对于脾胃功能不好或胃酸过多的人,不能吃太多,以免出现胃酸增多。苹果中的果酸能分解酸牛奶中的糖分和蛋白质,加速人体消化和吸收,因此苹果和酸奶一起吃能加快肠胃消化的速度,在促进胃肠消化的同时,还能促进胃肠消化、增强食欲、改善胃肠消化功能,有效缓解便秘,达到减肥效果;多吃苹果酸奶,作为减肥的一种方式,既能消耗热量,又能消耗其它多余脂肪,在提高肾脏和肠胃功能的同时,又能清除体内毒素。2、有助于消化:苹果和酸奶一起榨汁喝能有效地帮助身体消化;苹果含有的酸味能很好地将酸奶中的糖与蛋白质一起消化,对于吃东西后有胃胀、胃痛等不良症状的人有改善作用。3、增进食欲:苹果和酸奶还可促进胃液分泌,不仅有助于消化食物,同时可增加胃口;当苹果富含的纤维素有助于消化和减肥,如果对食欲不佳的人也可改善其症状。4、消炎护肠:苹果和酸奶榨汁喝,在改善人体胃肠阻塞症状时,可以帮助清除肠道的各种炎症和毒素。因此,苹果可与酸奶同食,但脾胃不好或胃酸过多的人要注意适量食用。
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