可以吃的。蛋不仅含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、脂肪、钙、锌、硒等多种对人体有益的物质,而且蛋性味甘平,能安五脏、安心神,能定惊、安胎,具有养阴、健脾、补肺等作用,且补而燥,常吃能去病延年,最适合成长中的儿童、青少年及孕妇,做为营养补给品。另外蛋含大量蛋白质和卵砱脂,给孕妇补充营养外,对胎儿大脑发育也有好处。孕妇能吃蛋,但也不宜多吃,吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担,不利于消化吸收。
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