哺乳期能吃菠萝吗
哺乳期能不能吃菠萝?哺乳期妈妈可以吃菠萝,不过一次不宜吃太多。菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶容易引起的人体过敏,而哺乳期属于敏感时期,在不确定的情况下,最好少吃菠萝,以免过敏原通过乳汁作用于宝宝,引起宝宝过敏。
一般情况下,菠萝过敏者,在食用后15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。为了避免哺乳期吃菠萝给小儿带来身体上的不适应,哺乳期乳妈妈们,在饮食方面应谨慎。
减少吃菠萝过敏的方法:
1、把菠萝削皮、挖净果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。这样可以破坏掉其中的菠萝蛋白酶,甙类也会被消除,5-羟色胺会溶于水中。
2、如果想保持菠萝的新鲜口味,也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再用凉开水浸洗去咸味,同样可以达到消除过敏的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。
三文鱼菠萝炒饭
三文鱼属于深海鱼类,富含DHA、微量元素、不饱和脂肪酸,有利尿消肿、提高免疫力、聪耳、明目的功效。
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菠萝含有帮助蛋白质分解的凤梨酵素,以及丰富的膳食纤维,能排除肠道毒素。葡萄则有补血、养护皮肤的功效。
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菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效。可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
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