
【适宜人群】:一般人群均可食用
猪横脷的百科知识
猪横脷介绍
猪的脾脏(学名叫做“胰”),属于消化的器官,是长在腹部之中,与肠道横着连在一起的,象是一长舌,广东话叫做“猪横利”(广东人把嘴里舌不叫舌,叫“利”;做生意亏了广东话叫“蚀”,与舌同音,为了忌讳这个“蚀”,改称为“利”;又因为那脾象横着的长舌,所以称之为“横利”)。

【适宜人群】:一般人群均可食用
猪横脷的百科知识
猪横脷介绍
猪的脾脏(学名叫做“胰”),属于消化的器官,是长在腹部之中,与肠道横着连在一起的,象是一长舌,广东话叫做“猪横利”(广东人把嘴里舌不叫舌,叫“利”;做生意亏了广东话叫“蚀”,与舌同音,为了忌讳这个“蚀”,改称为“利”;又因为那脾象横着的长舌,所以称之为“横利”)。