【猪尾骨】猪尾骨的功效_猪尾骨图片_食材百科

猪尾骨

【别名】：皮打皮、节节香

猪尾骨的百科知识
猪尾骨介绍

猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。