马肉与姜相克

马肉与姜同食易咳嗽

孟诜云： “马肉与姜同食生气嗽。”即马肉与姜同食，会引起咳嗽。

姜的性味辛温，具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕祛痰、杀菌解毒之功效；马肉性辛冷，能清热解毒，通经活络，温经壮阳，养筋利尿。一辛温解表，一除热下气，二者性味相反，功用亦不协同，故二者不宜共食。鹿肉与鲇鱼同食筋甲缩

陶弘景日： “鲇鱼不可合鹿肉食，令人筋甲缩。”

鲇鱼含有丰富的酶类和其他生物活性物质，而鹿肉中的某些酶类和激素。易与之发生不良的生化反应，不利于身体健康，甚至会影响到周围神经系统，以致筋甲缩。

【马肉与姜相克】