龙井虾仁最正宗三种做法 答:1. 备料:鲜活河虾仁300克(手剥最佳),龙井茶(明前特级)1克,盐2克,蛋清半个,淀粉5克。2. 处理虾仁:虾仁用盐搓洗去黏液,清水冲净后吸干水分,加盐、蛋清、淀粉上浆 … Continue reading 龙井虾仁(龙井虾仁的英文)
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龙井虾仁
龙井虾仁的做法 龙井虾仁的做法简述 答:龙井虾仁的做法如下:1、准备虾仁等食材,切好葱,蒜,将虾仁放入碗中,倒入料酒、葱蒜、蛋清,抓匀后静置20min。2、龙井茶泡好后取水,加入淀粉搅拌均匀。锅中放入 … Continue reading 龙井虾仁
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龙井虾仁的做法中餐厅 龙井虾仁是中国的传统菜式,其属于福建菜的一种,那么龙井虾仁的做法中餐厅是什么呢? 剥虾壳,开背开腹取虾线,葱姜提前泡入料酒,加入盐、料酒、黑胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制30分钟。锅中 … Continue reading 【龙井虾仁】龙井虾仁的做法中餐厅_龙井虾仁用的是什么虾_正宗龙井虾仁的做法