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麻辣水煮鱼 材料 调味料 做法 1 鱼肉用蛋白，白胡椒，生粉，盐和油腌制10分钟 2 放入豆芽出水2分钟 3 之后放入碗的底部 4 放入姜，蒜和…

麻辣凉拌藕片 材料 莲藕一根，刮皮切片 葱，姜，蒜各一勺，切碎 生抽，醋，油少许 辣椒粉，花椒粉，盐， 糖适量 做法 1） 烧开一锅水，将莲藕在…

麻辣牛肉干 材料 精牛肉500g、老姜15g、葱15g、辣椒面50g、花椒面3g、料酒30g、白糖25g、芝麻油15g、盐3g 做法 1.提前将…

麻辣牛肉干 材料 牛柳1000克 料酒3汤匙（45ml） 大葱1根  姜1大块（约50克）  花椒50克  干红辣…

麻辣豆腐虾丸钵 材料 猪梅花肉250g，新鲜海虾100G，豆腐一块，嫩芹菜100G，茶树菇100G，红椒1个，鸡蛋1颗，花椒30颗，葱白一段，姜…

麻辣豆腐烧鲫鱼 材料 鲫鱼1条，豆腐半盒，姜丝，蒜2瓣，葱1根，香菜少许（装饰用，可省略），郫县豆瓣酱2汤匙，盐，鸡精，料酒，鲜味生抽，糖，醋 …

什锦麻辣豆腐 材料 麻辣锅调理包1包，百叶豆腐2条，香菇综合包1包，太白粉1大匙，香菜少许 做法 1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入麻辣…

麻辣肉末茄子煲 材料 主材料：茄子一个，搅碎牛肉末，葱三根，姜5片，蒜一个 配料：盐一小勺（豆瓣加有，可以少放），味精一小勺，豆瓣（按个人口味）…

麻辣五木拉面 材料 纯面煮意(原味)3块 市售麻辣汤锅底1包 火锅料(高丽菜、菇类....等)适量 做法 1 准备一包纯面煮意(原味) 2 火锅…

手撕麻辣鸡拌面 材料 麻辣椒香干拌面2包 鸡胸肉300g 小黄瓜1根 豆芽菜60g 红萝卜60g 黑木耳60g 盐1茶匙 蛋白1颗 米酒1大匙 …